醫療常識★異國美食裡的健康密碼!余皓然自爆患「腎結石」,居然是泰國菜害的?!

異國美食裡的健康密碼!余皓然自爆患「腎結石」,居然是泰國菜害的?!

出國旅遊、大啖異國料理,是人生一大享受,但在大吃美食之際,可千萬別吃出毛病來。明(3/8)晚間9點中天綜合台36頻道《金牌大健諜》播出主題「美食vs.陷阱!異國美食裡的健康密碼」,邀請余皓然、蔣偉文、陳安儀與主持人曾國城、情報員韋汝,以及醫師團蕭敦仁、林瑞祥、徐永康、洛桑加參、陳木榮、營養師謝宜芳等一同來討論各國料理的健康地雷。

異國美食裡的健康密碼!余皓然自爆患「腎結石」,居然是泰國菜害的?!

其中,酸酸辣辣的泰國菜受到許多人喜歡,余皓然表示自己的媽媽是雲南人,雲南滇菜的口味很接近泰國菜,所以她從小就習慣吃得很重鹹,直到發現腎臟有結石才驚覺這樣吃大有問題。另外,蔣偉文則是爆媽媽的料,有一回全家開心去吃韓國菜,結果媽媽吃完鬧肚子痛,嚇得她現在連韓劇都不敢看了。

余皓然透露家中不只大人愛吃重口味的滇菜、泰國菜,連兒子也是從小跟著吃酸、吃辣,「我們家從小口味都很重,重到我兒子就算吃一碗普通的陽春麵,他都要加很多(調味)料,要加酸的、辣的,把麵湯變成跟泰國菜的湯一樣才行,結果他的嘴巴就經常嘴破。」醫生也提醒,除了長期吃重口味不恰當之外,許多人吃泰國菜時都愛配上一杯清涼的泰式奶茶,而泰式奶茶中因為含有草酸鈣,也是容易造成腎臟結石的主因。陳安儀則是去年去了趟曼谷旅遊,「才去幾天,不知不覺就重了2公斤,明明吃飯的時候都有注意要少吃澱粉,後來才發現泰國菜的醬料都是甜的,糖分很高。」

異國美食裡的健康密碼!余皓然自爆患「腎結石」,居然是泰國菜害的?!

鄰近台灣的韓國也是許多人出國首選,韓國料理中卻也藏著不少陷阱。講到韓國美食,余皓然立刻變身迷妹,「我超愛吃韓國料理,因為我老公是孔劉啊!」馬上遭到全場吐槽,韋汝大笑虧她:「今天腦科沒有來喔!」余皓然接著補充:「我剛從韓國回來,南大門那邊好多路邊攤,五花肉烤得好好吃,小菜無限量供應,泡菜吃完買上就遞上,再搭配一杯燒酒,旁邊坐的還都是帥歐巴。」嘴裡吃美食、還有帥哥看,余皓然韓國行玩得很盡興,沒想到一回到台灣,腸胃就開始抗議,臉上還不停冒痘痘。

蔣偉文則是回憶起兒時和媽媽去吃銅盤烤肉,「上面一個大盤子放很多烤肉,烤完那個油就漏到下方的火鍋裡,火鍋還是很好吃。我媽也很愛韓國年糕,每次都要點上一盤。但我印象很深刻,當時媽媽吃完不是去跑廁所,而是去看醫生。」醫生聽了也笑說,吃的又油又辣,還有難以消化的炒年糕,腸胃當然會受不了。蔣偉文接著說:「導致我媽現在連韓劇都不太敢看。」吃壞肚子的陰影太重,笑翻眾人。

異國美食裡的健康密碼!余皓然自爆患「腎結石」,居然是泰國菜害的?!

更多精彩內容請鎖定中天綜合台36頻道每週一至週五晚間9點《金牌大健諜》。

資料來源:中天電視

相關推薦

現代人工作繁忙、壓力大,作息失調加上每日緊湊的工作步調,難免覺得精神委靡、力不從心,該如何才能改善呢?其實,均衡飲食是調理健康體魄的一大關鍵!三軍總醫院臨床藥學部資深藥師葉爵榮藥師建議,可優先從天然食材中攝取營養,若因外食營養攝取不易者,亦可選擇以保健食品來補充身體所需的養分喔!  以一般男性的生活...

閱讀詳情 »

許多女生都飽受經痛之苦,但彰濱秀傳紀念醫院婦產部婦科主任林坤沂醫師表示,緩解經痛需要對症治療,若因疾病所引起之問題,須先治療疾病才能緩解症狀,但若屬原發性經痛,則可諮詢醫師評估給予止痛藥、避孕藥等方式緩解。  治療原發性經痛最主要的方法在於解除症狀,主要的治療藥物包括 : 1. 非類固醇類的止痛藥(...

閱讀詳情 »

根據衛生福利部疾病管制署統計資料顯示,2007年至2017年全台十年間共發生591例百日咳確定病例,而以不滿1歲、未達接種疫苗年齡之新生兒多達270例(45.6%),其次為10至14歲之孩童(100例,16.9%);而今(2017)年1至4月已有9例感染病例,其中7例為未滿一歲之新生兒,呼籲孕產婦與...

閱讀詳情 »

草根影響力新視野  喬依絲編譯 白血病(Leukemia)俗稱血癌,台灣每年確診的成人患者約11,000人(數據來源 : 台灣癌症基金會)。美國食品藥品監督管理局(FDA)諮詢小組於7月12日批准了一項針對末期血癌的新突破性治療方案,稱為CTL019,這是一種被稱為CAR-T免疫治療的新式癌症療法。...

閱讀詳情 »

Facebook留言