健康養身★研究:防腸癌必吃核桃、高麗菜、綠花椰菜

「腸」保健康,就要遠離腸癌威脅!如果發現大便習慣改變、腹脹、腹痛,甚至血便,小心腸癌已經找上門。台灣大腸癌發生的比例已經位居全球第一名,預防腸癌可從飲食做起。最新一項研究顯示,高麗菜和綠花椰菜可以預防腸癌。當綠色蔬菜被消化時,有一種蛋白質就會被啟動,這種蛋白質可以減少腸道炎症,並防止結腸形式的疾病。

研究:防腸癌必吃核桃 高麗菜 綠花椰菜

「芳烴受體」的蛋白質,可以減少腸道炎症

這種被稱為「芳烴受體」(AhR)的蛋白質,可以修復受損的腸道細胞;如果此種蛋白質不足,則腸道細胞將無法吸收營養物質,或分泌保護性粘液。一旦受損細胞繼續失控分裂,就可能導致腸癌。

根據《每日郵報》(Mail Daily)報導,這項研究的作者,來自倫敦法蘭西斯克裡克研究所的吉塔• 斯托金戈博士說:「雖然無法改變增加罹患癌症風險的基因,但我們可以透過多吃蔬菜,來減輕這一些風險。」

綠色蔬菜輔助 動物實驗癌症腫瘤縮小

研究人員分析不能在腸道內產生或啟動「芳烴受體」的轉基因老鼠。這些齧齒類動物出現了腸道炎症,進而發展為腸癌。而食用富含綠色蔬菜食物的動物,既沒有得炎症,也沒有得癌症。主要研究者阿米拉•梅提吉博士表示,有趣的是,當那些癌症已經開始發展的老鼠,轉向吃富含綠色蔬菜的飲食後,腫瘤明顯減少。

研究:防腸癌必吃核桃 高麗菜 綠花椰菜

研究顯示,高麗菜和綠花椰菜等蔬菜中的纖維,有助於降低患腸癌的風險。

研究:防腸癌必吃核桃 高麗菜 綠花椰菜

每天吃一把核桃可以預防心臟病和腸癌。

不僅僅是蔬菜中的纖維可以降低腸癌的風險,英國癌症研究中心的蒂姆•基教授也說:「這項研究顯示,高麗菜和綠花椰菜等蔬菜中的纖維,有助於降低患腸癌的風險。」

飲食中「芳烴受體」(AhR) 可以抵抗腸道感染、預防結腸癌

斯托金戈博士說:「我們發現飲食中的AhR促進化學物質,可以糾正因AhR刺激不足而引起的缺陷。這可以恢復細胞分化,抵抗腸道感染,預防結腸癌。」

每天吃一把核桃 有助預防心臟病和腸癌

除了以上提到的綠色蔬菜之外,2018年5月的一項研究也顯示,每天吃一把核桃可以預防心臟病和腸癌。連續6周只吃三分之一杯核桃,可以顯著減少過量膽汁酸的產生,並降低「壞」膽固醇水準。研究人員認為,核桃的高纖維含量會促進腸道內「有益」細菌的生長,從而有益於心臟和結腸健康。

資料來源:華人健康網(http://www.top1health.com/Article/30/61404)

喜歡本文請按讚並分享給好友!

上華人健康網www.top1health.com 看更多健康資訊

【延伸閱讀】

相關推薦

▲一、天天洗頭好嗎?【西醫建議】:1. 夏季最好隔天洗一次,這樣比較科學。2. 有些做特殊工作的人,由於衛生要求,還是要堅持每天洗頭。但無論什麼人,清洗頭部的時候都要注意洗髮液的選擇,避免使用鹼性過大的洗髮液,最好加上護髮素。【中醫建議】:1. 最好每星期洗三至四次頭。2. 在戶外工作時間長的人和腦...

閱讀詳情 »

謊言1."性是最好的運動"Truth:壹次充滿激情的"床上運動"所消耗的熱量大致等於壹次短的慢走,因為妳采取的姿勢不是躺著就是坐著,幾乎沒有什麽肌肉會被運動到.要是想將"健身效果"最大化,最佳的辦法是采用站姿,多多地使用妳的腿和臀部的肌肉來支撐身體,不過,這畢竟不是專門健身時間,是不是有點本末倒置?...

閱讀詳情 »

據媒體近日報導,重慶一位24歲的小夥上廁所玩手機,由於蹲廁太久,加上廁所密閉悶熱,最後缺氧暈倒,頭部受撞擊竟成「植物人」! 這可不是聳人聽聞,小夥子的"悲劇"給那些把衛生間當書報間的人們敲響了警鐘。 廁所是我們每天都要光顧的場所,儘管在廁所的停留時間有限,但廁所卻是猝死和各種疾病的高發地點。據統計,...

閱讀詳情 »

Facebook留言