雪白雪白的吻仔魚看起來賣相超好，但吻仔魚的顏色原來就是白帥帥的嗎？其實不是這樣的喔！
一般正常的吻仔魚僅經過鹽水煮過，顏色不會過白，通常呈現乳白色，若看起來顏色死白，通常都加了一些添加物。像是漂白劑、螢光增白劑等，可以防止水產品發黑、褐變，使產品亮白，並延長保存期限，但這些添加如果過量，都健康都不好喔！
►生食吻仔魚立即做：鮮美吻仔魚，來吃沙西米
►來點特別的料理：吻仔魚加鮮奶油，竟有蟹膏的味道！？
►教你簡單挑：產期到！新鮮吻仔魚怎麼挑？
►家常菜好下飯：蒜香豆豉吻仔魚
建議消費者可購買包裝的吻仔魚，認明公司、工廠、製造日期，還是比較有保障。
【更多精采內容，詳見《台灣好食材Fooding》】
相關搜尋： 醫療常識台灣好食材雙全紅茶 保存期限五月天戀愛 inging 安泰銀行exp 保存期限保存期限 英文保存期限 英文翻譯保存期限 日文冷凍水餃 保存期限紅葡萄酒 保存期限sony odinmfg 製造日期小撇步 意思手搖飲料 保存期限醫療保健常識與病狀台灣好食材網站五月天戀愛 ing 歌詞ing 安泰銀行信用卡中心醫學常識心臟缺氧醫學常識問答題醫療常識諮詢醫學常識婦女醫學常識器官醫學常識醫療小常識醫學小常識致命的醫學常識家庭醫學常識五月天戀愛ing的歌詞mv
相關推薦
一百多年這個日本人被獨自丟在山上7天，卻因此發明了680種神奇「手印」...身體的秘密就在這裡！
圖片出處「圓神書活網」（下皆同） 一百多年前， 26歲的村井次郎，重病纏身，醫生宣告他藥石罔效。他拜託家人用擔架將他抬往山中小屋，把他獨自留在那兒七天，並在第八天時回來接他。 村井在小木屋裡禁食、冥想，還練習各種「手印」。這段期間他的意識時有時無，身體也逐漸變冷，可是到了第七天，他覺得自己好像已經...
閱讀詳情 »認識緊縮型頭痛｜全民愛健康 頭痛篇4
緊張、疲勞竟是頭痛的主因？中西醫師陳至奐醫師表示，現代人工時長、壓力大，容易因身心過勞而產生緊縮型頭痛問題！除了服用止痛藥外，建議可嘗試以熱敷、伸展方式放鬆肩頸肌肉，或是自行按壓頭肩頸，都有助改善不適症狀。 緊縮型頭痛是成人最常見的頭痛原因，症狀包括感覺頭部兩側、頭頂、後腦處出現緊繃、壓迫的感覺，...
閱讀詳情 »西瓜的營養價值｜營養教室 水果篇6
炎炎夏日，吃個清涼多汁的西瓜最消暑了！其實西瓜不只香甜、多汁，營養價值也很高喔！高雄鳳山醫院廖嘉音營養師表示，西瓜中高達9成為水分，且富含多種維生素、礦物質等，夏天吃點西瓜真是既消暑又解渴；然而，由於西瓜偏涼，建議勿過量食用以免造成腹瀉問題。 台灣幾乎一年四季都看得到西瓜，但其中又以4到8月為西瓜...
閱讀詳情 »大腸癌的高危險群｜認識癌症 大腸癌篇11
大腸直腸癌已蟬聯多年國內罹癌人數的首位，根據統計，50歲以上國人每32人就有一人有大腸瘜肉，每400人就有一人罹患大腸癌！臺北醫學大學附設醫院副院長魏柏立教授提醒，除了健康飲食外，強烈建議民眾應養成定期癌篩的習慣，才能及早發現、及早治療！ 哪些人是大腸直腸癌的高危險群呢？ 1. 特殊遺傳性基因：大...
閱讀詳情 »
Facebook留言