健康養身★冬季養生:冬天怕冷吃什麼好?

冬季養生:冬天怕冷吃什麼好?

 

肉類食物
  冬天怕冷吃什麼好?當然冬季肉類食物是不可少的,以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。這幾種肉含蛋白質、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內分泌功能增強,從而達到禦寒作用,尤其適合冬季怕冷的冷的人食用。

含鐵高的食物  冬天怕冷吃什麼好?研究發現,人體血液中缺鐵也怕冷,所以怕冷的人要補充鐵。   

研究證實,貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產熱量少13%,當增加鐵質攝入後,其耐寒能力明顯增強。   

因此,怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。黑色食品含鐵豐富,如黑木耳、海帶、黑芝麻、香血糯米、紫菜、海參、香菇、髮菜、蕨菜等。特別是芝麻醬含鐵很多。此外,炒菜最好用鐵鍋。

 含碘食物
  甲狀腺激素具有生熱效應,它能加速體內(除腦、腺、子宮外)絕大多數組織細胞的氧化過程,增加產熱,使基礎代謝率增高,皮膚血液循環加強,抗冷禦寒。
  海帶、紫菜、海鹽、髮菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。  

辛辣食物  冬天怕冷的人可以適當食用辛辣食物,因為辣椒含有辣椒素,生薑含有芳香性揮髮油,胡椒含胡椒鹼。服後會促進血液循環,胃腸蠕動,產生暖和的感覺。   Tips:冬季不宜食用過多的辛辣食物,否則容易上火。

根莖類食物
  研究發現,冬天人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。而藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽,所以寒冷的冬天少不了根莖類食物,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
  

不少人不知道冬天怕冷吃什麼好?以上是怕冷的人在飲食方面的注意事項,怕冷的人,尤其是女性,應該引起重視。

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