健康養身★原來我都吃錯了!上班族疲勞剋星──枸杞子

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《神農本草經》:「枸杞子久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。」
現代人工作壓力大,易引發疲勞,體內的能源物質過度消耗,進而導致能量不足。枸杞子含有一種叫做「枸杞多糖」的物質,能夠加快清除體內代謝產物的速度,還能增加肝臟裡肝糖原的含量,保持能量供應提高免疫力。
 
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◎好發時間:一進辦公室,隨時隨地都疲憊
◎好發族群: 壓力大、疲勞者
含有「枸杞多糖」的枸杞子,是身體的清道夫。
 
許多擔任業務的上班族,雖然薪水豐厚,但壓力大、常因工作過度而引起疲勞。疲憊是因為體內能量大量消耗後,代謝物質清除不乾淨,就會覺疲累、無力。
 
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這種因為工作過度而引起的疲勞,主要是由於體內的能源物質過度消耗,導致能量不足。能量大量消耗的同時會產生大量的代謝產物如乳酸、丙酮酸等,這些代謝產物成為人體的垃圾,是導致疲勞的重要原因,如果休息時間不足,體內的垃圾老是清除不乾淨,自然就會整天覺得很累。

有一種緩解壓力的好辦法,那就是用枸杞子泡茶喝。

每日取十到二十克的枸杞子用開水沖泡,當茶水飲用。枸杞子味變淡消失後,就換上新的枸杞子泡水。連續喝了一個月枸杞子水後,精神就會好很多,更能專注在工作上,力求最佳表現。

枸杞子含有一種叫做「枸杞多糖」的物質,能夠加快清除體內代謝產物的速度,清除體內的垃圾,這就好比原本清潔隊員清道時用掃把,掃了半天才能清潔幾百公尺,但用上了專業的清道車後,五分鐘就能把一條街掃得乾乾淨淨。

枸杞子還能增加肝臟裡肝糖原的含量。糖原這東西是一種能量儲備,肝糖原增多,就意味著人體備用的能量多,幹活時就能保證能量供應,人自然也沒那麼容易疲勞了。

幾千年前的古籍《神農本草經》對枸杞子是這樣評價的:「久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。」研究發現,枸杞子除了能抗疲勞以及有一定的降血糖、降血脂的輔助功效之外,還可以提高免疫力。

選擇枸杞子上最好能認清產地,目前中國主要有三個地區出產枸杞子:一是甘肅張掖一帶的「甘枸杞」;二是寧夏中衛、中寧等地的「西枸杞」;三是天津地區的「津枸杞」。其中,以寧夏出品為佳。

老祖宗的智慧
原來我都吃錯了!疲勞剋星──枸杞子
工作過度消耗能量,產生大量代謝產物,是導致疲勞的重要原因。枸杞子茶能加快清除體內代謝產物的速度,消除工作疲勞。
 
不可不知的食膳療癒力
枸杞子泡茶
【食  材】枸杞子。
【做  法】每日取十到二十克的枸杞子,用開水沖泡,當茶水飲用。

---本文摘自《13億華人瘋傳神奇食癒力:101道中醫養生營養療法》一書編審序,博思智庫出版

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作者簡介
朱惠東

男,一九七四年十二月出生。
一九九六年畢業於江西贛南醫學院,現攻讀武漢大學在職研究生學位。
從事普外科工近二十年。

編審簡介
陳品洋

學歷:
台灣大學經濟系畢業
廣州中醫藥大學碩士
美國大衛大學自然醫學博士班研究

簡述:致力全方位身心靈的健康平衡與管理

 

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