大蒜是每個家庭不可或缺的食材，很多料理都須要靠它提味加分，多吃大蒜好處多多，不僅能預防造成腫瘤生長的基因損傷，還可以幫助身體排毒，被醫學界譽為抗癌的超級食物！其實大蒜不僅可以當藥材，用來治療疾病、預防高血壓，還有人拿來趨邪，可是大蒜卻有個意想不到的功能，就是改善勃起障礙。
勃起功能障礙是男性很難開口的症狀，卻沒想到可能已有心血管疾病。醫藥記者洪素卿提到，大蒜裡有大蒜素，可以幫助幫助血液循環，曾有研究表示，如果長期在菜餚中加入大蒜，可以改善勃起功能障礙，也可以預防心血管疾病。因為大蒜可以促使男性荷爾蒙分泌，增加性慾強度，但必須在"長期食用"的前提下，當作身體保健，幫助血管擴張，保健心血管健康，讓勃起障礙可以慢慢得到改善。但她同時也提醒，如果是心理因素，即使更改飲食也無法改善，必須尋求精神科或心理師的幫助，找出真正的問題所在。
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