改名鮭魚　不如多吃Omega-3魚類幫助抗氧化 - 健康醫療網

日本連鎖壽司店推出免費吃行銷方案，造成全台百餘人改名「鮭魚」，台南市立醫院營養課張麗娟營養師表示，改名鮭魚不如多吃富含Omega-3的魚類，如鮭魚、秋刀魚。鮭魚中含有大量的營養成分，包括各種蛋白質，維生素如維生素A，B，D和磷，鈣，鐵等礦物質，鮭魚中最有價值的物質之一是Omega-3脂肪酸，可以有助擺脫身體發炎，不但能夠對抗腸道過敏，還能保護心血管、抗憂鬱、預防記憶衰退。預防心血管疾病　地中海飲食...分類：鮭魚,Omega-3,魚類,抗氧化,心血管疾病,風濕免疫科,鄭傑夫,MjJXL1kFBLHc90o2WZVBY8GiDoQ...