早餐如何吃出健康無負擔？　掌握「三有、一沒有」 - 健康醫療網

早餐是一天活力的開始，選擇正確的飲食內容及食物份量，將決定身體的健康。台南市立醫院營養師張麗娟課長表示，許多台南人的早餐都會選擇一碗熱騰騰的鹹粥作為早餐，但若吃多了恐造成身體負擔，尤其像是牛肉湯、羊肉湯、菜（肉）粽、肉燥飯等的是台南獨特的早餐，可能一不小心吃多了，就攝取過多不必要的熱量。鹹粥配油條　恐將700大卡熱量吃下肚以鹹粥而言，因是將米粒熬爛成湯飯，因此一碗粥就約含有8分滿至1碗的飯，加上虱...分類：早餐,台南早餐,台南市立醫院,張麗娟,三有一沒有,鹹粥,MjJXL1kFBLHc90o2WZVBY8GiDoQ...