為了減肥,特別節食、控制食慾與熱量,恐引起蛋白質缺乏。不僅容易使肌肉流失,更可能導致掉髮、指甲脆弱、失眠。英國營養學家梅-辛普京和尼克-海(May Simpkin and Rick Hay)舉出有7大徵兆,分類:蛋白質,減肥,掉髮,失眠,壓力...
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