多數日本人的身材都比較纖瘦，少見肉肉的人趴趴走，雖然精瘦卻精神奕奕。造就日本人如此健康又有活力，背後最大推手正是「發酵食物」的飲食文化，尤其是家家戶戶每天餐桌上必備的味噌、納豆等食材料理，都是讓人「吃出窈窕」的好幫手！分類：發酵,味噌,麴菌,味噌酵素,排便...
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