吃義大利麵，少不了橄欖油，吃生菜沙拉，添加橄欖油更增風味，被推崇為健康飲食的地中海飲食，橄欖油則是主角，現在越來越多人愛用橄欖油。國外有許多研究發現，適度食用橄欖油有益健康，現在更有一項研究指出，橄欖油可以降低中風的風險。博士尚•赫弗隆更表示，分類：橄欖油,中風,肥胖,心血管疾病,不飽和脂肪酸...
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