黑木耳富含多醣體，有助降低血液中三酸甘油脂、膽固醇含量，甚至獲得「血管清道夫」之稱！中山醫學大學營養學系王進崑教授表示，適度食用黑木耳除了有上述作用外，還有幫助緩解便祕、補充鈣質等不為人知的5大營養好處！分類：黑木耳,木耳,鈣質,便祕,降血脂,王進崑...
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