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維生素E「油」玄機!吃錯食用油,過量恐傷肺、誘發氣喘? | 華人健康網 - 專業即時優質的健康新聞及資訊分享平台業即時優質的健康新聞及資訊分享平台

國人烹調多以植物性食用油為主,橄欖油、葵花油、芥花油、大豆沙拉油等各有人愛,但您知道嗎?這些油品中都含有維生素E,適量攝取可以提升抗氧化能力,但若長期吃錯了油,過量反而可能傷肺,甚至導致氣喘發作。大千綜合醫院營養師李易真表示,分類:李易真,維生素E,橄欖油,大豆沙拉油,氣喘...

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