健康養身★保護眼睛,綠色蔬菜抗光害|台灣好食材

隨著年齡增長,眼睛原有的抗氧化酵素逐漸減少、有害物質逐漸堆積,使光線對眼睛的傷害越大;書田診所眼科主任醫師廖士傑表示,光線對眼睛的傷害是長期累積的,因此任何年紀都應養成保養眼睛的習慣,除了外出時配戴太陽眼鏡外,平時應多吃菠菜、芥蘭菜、地瓜葉、綠色花椰菜等綠色葉菜,並補充葉黃素、維他命C、E等,提高眼睛的抗氧化能力,才能減緩光線對眼睛的傷害。
保護眼睛,綠色蔬菜抗光害|台灣好食材
‧過度曝曬陽光,惡化眼疾
廖士傑醫師指出,年輕人的眼睛本身具有抗氧化酵素、抗氧化物質及保護性的色素,可以抵擋光線傷害,但年過40後,這些保護系統會逐漸減少,一旦過度曝曬於強烈陽光或人造光源下,將加速惡化眼疾,戶外活動時,高海拔或低緯度地區的陽光,或從水面、雪地或沙灘反射的光線更應注意。

‧常曬太陽易罹患白內障
廖醫師說,光線的傷害依眼睛不同部位會引發不同疾病,例如角膜有紫外線角膜炎、結膜黃斑、眼翳等;葡萄膜可能引起葡萄膜黑色素腫瘤,是最常見的原發性惡性腫瘤,紫外線曝曬是最主要的危險因子

此外,40歲以後,眼睛水晶體的保護系統如抗氧化酵素逐年減少,有害吸光物質逐年增加,光化反應將破壞水晶體的蛋白質,使水晶體喪失透明度,引起白內障,因此長期照射陽光確實會造成白內障提早發生。
保護眼睛,綠色蔬菜抗光害|台灣好食材
‧黃斑部病變可能造成失明
廖醫師指出,55歲以後,視網膜的保護機轉逐漸減少,紫外線、藍光等高能光子會形成有害物質,傷害視網膜色素細胞(RPE)及感光細胞,引起黃斑部病變,而黃斑部病變是已開發國家造成失明的重要原因,因此55歲以上、有抽煙習慣、喜愛戶外活動者應提高警覺。

‧補充葉黃素、維他命C、E
廖醫師提醒,光線對於眼睛的傷害是長期累積的,因此任何年紀都應養成保養的習慣,外出時配戴防紫外線、防藍光、琥珀色或黃色的太陽眼鏡;多吃菠菜、芥蘭菜、地瓜葉、綠色花椰菜等綠色葉菜;補充葉黃素、維他命C、E等,提高眼睛的抗氧化能力,減緩光線對眼睛的傷害。

【更多精采內容,詳見《台灣好食材Fooding》】

相關推薦

(健康醫療網/記者林怡亭報導)結合205家院所 三大面向啟動雙向轉診中央健康保險署積極推動分級醫療,鼓勵醫療體系進行上、下游垂直整合,運用健保電子轉診平台及雲端醫療資訊之上傳與分享,落實雙向轉診合作,獲得國泰綜合醫院響應,結合逾200家社區醫療院所,運用「資訊軟體」、「醫療團隊」及「品質管理機制」三...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者林怡亭報導)妊娠糖尿病整合門診 全方位照護啟動妊娠糖尿病是指無糖尿病病史,於懷孕過程中被初次確診的高血糖現象,是高危險妊娠中最具代表性的疾病之一。妊娠糖尿病患者的血糖控制目標更嚴格,達到目標的時間也更有限,需要不同科別的溝通與整合。有鑒於此,台大醫院自去年(2017)8月起,成立妊...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者黃思齊報導)近年來,社會步調越來越快速,現代人的壓力也相對上升,大眾除了依靠醫療科技給予的幫助,更期待在改善疾病問題之外,也能帶來生活品質的改善與提昇,因此對於身心的調整格外重視,各類婦女疾病的照護及解決方式成為熱門話題。過去大眾將婦女的身心問題拿放大鏡仔細檢視,卻常忽略了在女性之...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者林怡亭報導)世界衛生組織指出,全球每年約300萬人死於肺阻塞(COPD),在2016已占全球死因第三位,是最嚴重的慢性疾病之一。根據衛福部死因統計資料顯示,我國97年至106年每年約5千人因肺阻塞死亡,106年更高達6,260人死於肺阻塞,為我國十大死因排名第7位。由於早期症狀並不...

閱讀詳情 »

Facebook留言