（健康醫療網／記者郭庚儒報導）代餐搭配魚油，可有效改善代謝症候群！國內最新研究發現，代謝症候群患者每天以代餐取代兩餐再搭配魚油，經過12星期，平均減重4.5公斤、腰圍減少6.5公分，體脂率也下降2.5％。此研究成果已發表於《功能性食品期刊》及《歐洲臨床營養期刊》。
台北醫學大學針對20歲以上，共188位代謝症候群患者，分為「熱量控制飲食組」、「熱量控制飲食搭配代餐組」、「熱量控制飲食搭配魚油組」，以及「熱量控制飲食搭配代餐及魚油組」，進行12周的飲食控制觀察。
結果發現，「熱量控制飲食搭配代餐及魚油組」，平均可成功減重4.5公斤、腰圍減少6.5公分、體脂率下降2.5％、TG下降55.2、空腹血糖下降9、IL-6下降2.2；與其他三組相比，更可有效控制空腹血糖、三酸甘油脂、低密度脂蛋白膽固醇與血壓，有助改善代謝症候群。
Dr.David Heber醫學博士表示，低GI飲食能降低人體胰島素分泌，減少熱量產生及脂肪形成，而魚油富有Omega-3脂肪酸，能降低發炎反應，以及降低血液中壞的膽固醇與三酸甘油脂的濃度，預防心血管疾病的發生，可有效改善代謝症候群。
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資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=21717
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