很多人喜歡吃半生不熟的蛋,覺得這樣比較營養,也比較鮮嫩。
事實上沒有煮熟的蛋,是有可能致命危險的。
而美國政府也已經決定,今後要在蛋盒上貼警告標簽,提醒民眾:
⋯⋯雞蛋當中含有有害細菌,會造成嚴重疾病。
所以,一定要把蛋黃煮熟再吃。
美國Whilenall-Rodins
Health大藥廠最近在一個對蛋的養分的研究中發現,
沒有煮熟的蛋中含有一種對人體有害的細菌,會對人體造成嚴重疾病。
在美國東部已經有相關的病例被發現,在這些病人中,
有些已經很不幸的過世了。
日前,NSF (National Science Foundation)、
WHO (World Health Organization及National Institutes of Health已經證實這項消息。
而美國 FDA (Food & Drug Administration)
食品藥物管理局也已經委托 U.C.L.A進行相關研究,
希望能夠在最快的時間內發展出新藥。
更詳細內容在 Reuters Medical News ( CNN health USA Today-Health)
等網站可以看到喔!
所以,請告知您的朋友,一定要把蛋黃煮熟再吃。
尤其是正在生病和免疫力弱的朋友更要避免食用!!
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