撰文／李晏晨、圖片製作／陳宥安、圖片來源／shutterstock
「甜」對很多人來說，有著不可抹滅的吸引力。只是，隨著年齡逐漸增長，各種慢性病伺機而動，一定要學著控制飲食，免得長期間的累積，造成身體的負擔。
下圖是《退休好幸福》團隊，特別諮詢亞東醫院營養科營養師王若昱，提供各種常見糖類的營養成分與重點，愛吃糖的你絕對要知道。
由上表資料，可將常見的食用糖類分為3類：
1. 方糖、冰糖、紅糖，熱量偏高：這3種糖分皆為由蔗糖萃取製造而成，熱量較高，且食用後會使血糖快速上升，有糖尿病、三高的人，最好盡量避免；而一般成年人，最好控制在男性一天50公克、女性37公克。
2. 黑糖，礦物質豐富：黑糖中的礦物質是所有糖類中最為豐富，舉凡鈉、鉀、鈣、磷、維生素E等，都勝過其他的糖，道理如同糙米一樣，為尚未「處理」過的產物。不過，黑糖的熱量還是偏高，吃太多還是會造成過多熱量的攝取。
3. 麥芽糖、蜂蜜、寡糖，熱量偏低：由於熱量比其他糖類來得低，故常被視為養生聖品。不過，若慢性病朋友想以此類糖做替代，最好還是諮詢專業營養師與醫師的意見，較為安全。
【延伸閱讀】
相關搜尋： 健康養身養身健康養生食譜健康養生餐健康養身毛巾操健康養生網
（健康醫療網／記者許碩穎報導）日前有孕婦隱瞞懷孕身份，計劃搭機前往美國洛杉磯生產，沒想到登機後羊水就破了，只好緊急在飛機上產女、迫降阿拉斯加，除了衍生出國籍問題外，現在還傳出航空公司要對婦女求償，而衛福部國健署表示，孕婦出國旅遊可能導致流產、早產等健康風險。 國民健康署署長邱淑媞表示，由於飛機上的溼...
閱讀詳情 »（健康醫療網／記者郭庚儒報導）「笨蛋加三級」是罵人的話，長期喝鉛管水恐怕更笨！國內最新研究發現，長期鉛曝露恐影響兒童智力發展高達5倍，成果已刊登於《環境研究國際期刊》。醫師指出，孕婦喝鉛管水、吃中藥，可能都是原因。 台大醫院環境醫學中心發表「兒童出生世代研究」，收集北部地區230名寶寶臍帶血，結果...
閱讀詳情 »（健康醫療網／記者郭庚儒報導）秋冬交替之際，天氣瞬息萬變，又是許多病毒活躍的季節，抵抗力低下的老人最容易感冒；中醫師鄭秋霞建議，利用運動鍛鍊身體增加抵抗力，例如源自古代氣功的五禽戲，不但簡單易學，經科學實驗更證實，可有效改善神經系統、心肺功能，及強健體魄。 中醫師鄭秋霞指出，五禽戲是取動物的行、成...
閱讀詳情 »疼痛的原因是「肌肉硬化」！完整剖析60種深層肌肉所對應的痠痛與消解方法「毛巾結壓迫法」每天約2分鐘，舒緩最深層的痠、痛、麻一個人就可以做！沒有年齡、體能和技巧上的限制 超簡易．免按摩．免復建．抗老化．不痠痛3D骨骼及肌肉解剖圖 × 常見疼痛位置示意圖 為久痛不癒所苦的朋友、按摩專家、健...
閱讀詳情 »
Facebook留言