西班牙《阿貝賽報》網站3月16日刊文稱，來自英國德比郡的營養師海倫·邦德稱，談到不該吃的食品，人們往往會列舉炸薯條、漢堡和披薩等。然而，雖然這些食品熱量高，但在日常家庭生活中，還有其他一些常見食品看起來不會令人過度發胖，但卻可以導致人在短時間內體重增加。
1、三明治和早餐小吃
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不要再被各大速食連鎖企業說的話愚弄了，早餐小吃是不健康的。並非因為麵包本身不健康，而是因為在你吃下一片麵包的同時，通常你還會搭配香腸。每100克的這種佐餐小食含有的熱量可能在300卡路里（大香腸）到500卡路里（熏腸）之間。
另一個因素是早餐小吃可能由香腸或某種加工肉類製作而成，它們所含的鹽分可能會讓你攝入的不健康成分又多增加了一分。比如英國人偏愛的培根，如果吃下兩薄片的培根，所攝入的鈉就已經達到了一天限定攝入量的1/3。
營養師的建議是，一頓健康早餐該攝入的熱量應該在400卡路里左右，而速食店裡售賣的早餐小吃一下子就會讓你攝入的熱量飆升至700到800卡路里，這是你每天為了保持均衡飲食應該攝入的總熱量的一半。
2、袋裝湯料或罐頭湯
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袋裝湯料除了水煮青菜和水之外什麼都沒有，再不健康又能怎樣呢？這或許是很多人的想法，但事實卻絕非如此。袋裝湯料或罐頭湯含有大量的鹽分，以及其他為了提升口感的增味劑。營養師指出，一個罐頭湯可能最高含有7克鹽，而專家建議每天攝入的鹽分僅為6克。
但是，並非所有袋裝湯料或罐頭湯都是如此。所以最好的辦法是，在購買時一定注意鹽分和增味劑的含量，以及可能導致發胖的熱量。如果這三種成分的含量都很低，那可以放心購買。
很多超市都出售的以新鮮番茄為製作原料的湯料含有大量番茄紅素，這是一種有助於促進細胞再生的抗氧化成分。這是事實，但也要明智地購買。如果做到這一點，你會看到這種湯料可能會幫助你燃燒脂肪，因為除了有利於消除留存在器官內的液體之外，蔬菜還是維生素的重要來源。
3、微波爐爆米花
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以前曾經說過，自己在家中用少許油製作的爆米花是一種健康的小食品，幾乎不會讓你發胖，還能滿足你的食欲。
但是，如果是那種需要用微波爐加工的半成品式的爆米花就要另當別論了。這種爆米花非但不健康，而且含有大量脂肪、鹽和熱量。此外，那種甜爆米花簡直就是令你發胖的陷阱。所以，最好是用健康的方法自己製作，遠離奶油、糖和大量的油。
4、白巧克力
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一直有人認為巧克力是黃酮類化合物的來源，這是一系列有助於減重的抗氧化成分，大量存在於各種水果和蔬菜中。雖然這是事實，但也要辨別清楚這種特性並非存在于白巧克力中，而是黑巧克力。
白巧克力中含有的是讓口感更為細膩的花生黃油。25克白巧克力含有大約7.7克脂肪和14.5克的蔗糖。此外還有132卡路里的熱量。
5、調味果汁
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調味果汁通常被當作天然和健康食品出售，如果是家中自製的確實如此，而如果是在外面買到的，則可能含有大量的糖分和額外的熱量。許多營養師都稱調味果汁是“液體小吃”，因為它雖然包裹在健康的外衣之下，但也有導致發胖的可能。為了避免這一問題，營養師們再次建議購買時要看一看成分表。
文章來源：參考消息
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