健康養身★巧吃五色豆類補五臟

巧吃五色豆類補五臟

✿紅豆補心:
紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、
降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用
紅豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,
對心臟病和腎病,水腫均有一定作用。

✿綠豆補肝:
綠豆味甘,性涼,是清熱解毒,去火的常備食品。
常食能幫助排泄體內毒素,促進機體正常代謝。
綠豆可降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,
在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒功效更甚。

✿黃豆補脾:
黃豆富含皂苷,能刺激分泌消化脂肪的膽酸,
具有促進消化吸收的作用。
黃豆的顏色與脾臟相對應,可健脾寬中、益氣補虛,
經常食用還有助於延緩衰老,適用于面色無華、身體羸弱之人。

✿白豆補肺:
白豆有皂苷、尿素酶和多種球蛋白等成分,
具有提高人體免疫能力、啟動淋巴T細胞、
促進去氧核糖核酸的合成等功能,
對預防呼吸道疾病的發作、復發有很好的作用。

✿黑豆補腎:
黑豆含有許多抗氧化成分,特別是異黃酮、
花青素都是很好的抗氧化劑,能促進腎臟排出毒素。
黑豆還具有明顯的補益腎臟、益陰活血、強筋健骨、
安神明目功效。

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