明天開始又將有寒流來襲，台灣民眾最喜歡在這種天氣糾個三五好友一起去吃麻辣鍋。但是麻辣鍋熱量超高，怎麼吃才能吃得開心又不怕胖？記住這四招！讓你爽快吃鍋又能保持好身材！
一、絕對要撈油
麻辣鍋最胖的就是辣湯上那「一層」厚厚的油脂，1500豪升的麻辣湯就含高達900大卡的熱量！但只要把「油」撈掉，熱量瞬間只剩1/10！
二、少沾醬
沙茶等醬料其實熱量高，而且「鈉含量也高」，建議不沾醬可以吃多一點肉！
三、吃鍋順序
吃麻辣鍋的順序絕對是大學問！應該先吃疏菜，再吃蛋白質類，最後才吃主食澱粉類，既能吃得飽又不會負擔太大
四、食材挑選
只要謹記這四大原則，每餐麻辣鍋可以控制在熱量500卡之內！減肥的人不會復胖，正常吃的人也可吃得健康開心！
新聞綜合報導
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