食不安心！衛福部食藥署稽查大隊今年6月稽查86件市售蛋品，有12件檢出殘留動物用藥，不合格率達14%，而且樣品來源分布多個縣市；農委會防檢局則表示，不合格蛋品均非CAS蛋品，呼籲民眾選購時，認明CAS標誌比較安全。
食藥署稽查，逾一成不合格
食藥稽查大隊此次針對86件蛋品檢驗99項動物用藥是否殘留或過量殘留，檢驗結果，74件與規定相符，但12件分別來自新竹縣、彰化縣、苗栗縣、嘉義縣、桃園縣、南投縣、台北市、新北市、台中市、高雄市、台南市的雞蛋、鴨蛋、液體蛋檢體不符「動物用藥殘留標準」規定，已通知各地衛生局進行後續處理。
過量攝取，可能傷害健康
被檢出的動物用藥包括拉薩羅（Lasalocid）、甲磺氯黴素（Thiamphenicol）、乃卡巴精（nicarbazin）、待美嘧唑（Dimetridazole）、磺胺劑（Sulfa drugs）、脫氧羥四環黴素（Doxycycline），一旦過量攝取，可能傷害黏膜細胞與上呼吸道，或是可能導致腎臟沈澱結晶而造成傷害，不可不慎。
國內食品安全疑慮一波波，防檢局表示，為有效監督畜禽飼養業者安全用藥，今年已抽驗雞蛋389件、鴨蛋147件，不合格者均交由地方主管機關裁處，對歷年抽驗不合格的養殖場並列入「黑名單」，加強檢驗、監測。
【更多精采內容，詳見《台灣好食材Fooding》】
相關搜尋： 醫療常識啤酒屋 台北市清粥小菜 台北市食品材料行 台北市我家牛排 高雄市大埔鐵板燒 台中市大埔鐵板燒 台北市大埔鐵板燒 高雄市海鮮吃到飽 台北市素食餐廳 台北市港式飲茶 台北市川菜餐廳 台北市跳蚤市場 台北市布行 台北市重機駕訓班 台北市醫療保健常識與病狀我家牛排高雄分店大埔鐵板燒菜單醫學常識心臟缺氧醫學常識問答題醫療常識諮詢醫學常識婦女醫學常識器官醫學常識醫療小常識醫學小常識致命的醫學常識家庭醫學常識我家牛排高雄中華店我家牛排高雄自由店
相關推薦
【有影】BNT疫苗8 28開放預約！不只12-18歲學生 一般人也可以登記
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 台灣搶到BNT現貨，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今（27）日宣布預約平台8月28日下午2點起將重新開放，同時新增BNT疫苗選項，不過，陳時中強調，這一批BNT疫苗將以12到18歲的學生校園接種為優先，剩餘的劑量才會開放給第1類到第10類對象、按年齡層順序開放；另...
閱讀詳情 »陳時中定調不再是「中高風險」 雙北市8 31起開放長照機構探視
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 本土疫情趨穩，中央流行疫情指揮中心今（27）日公布本土個案又見「+0」好消息。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中同步宣布，表示台北市、新北市雙北地區已不再是「中高風險」區域，因此決定自8月31日起，雙北可比照其他縣市開放住宿式長照機構探視。 指揮中心早在8月10日就宣...
閱讀詳情 »混打「AZ+莫德納」照樣突破性感染！ 40歲女成台灣首例
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 混打疫苗也難逃印度Delta變異株！中央流行疫情指揮中心今（27）日公布針對過去一周境外移入病例的檢驗監測結果，共有16例「清一色」都是Delta作怪；值得注意的是，今日新增境外移入7例個案，更有3例屬於打完完整2劑疫苗的突破性感染，其中境外移入案16059更是國內首...
閱讀詳情 »陳時中首證實BNT8月底 9月初分批來台 搶貨消息來自台積電
匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 台灣「搶貨」成功，從原本已要出給土耳其的BNT疫苗，攔截到部分現貨來台，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今（27）日上午接受媒體專訪，針對自己昨天透露的決策3小時，再細說重頭，證實確實是台積電代表告知，也馬上向蔡英文總統及行政院長蘇貞昌報告，獲得首肯；至於外傳195萬...
閱讀詳情 »
Facebook留言