健康養身★吃錯點心傷健康 菠菜小魚粥補鈣護眼

吃錯點心傷健康 菠菜小魚粥補鈣護眼

(健康醫療網/記者郭庚儒報導)

小孩子活潑好動,玩累了常吵著要吃點心;許多家長貪圖方便,就隨便買了零食、糖果讓孩子充飢,認為對健康無關緊要。但營養師提醒,吃多了高熱量、低營養的加工食品,不只容易肥胖,還有添加物危害健康的疑慮。

加工食品低營養

您家的幼兒平常都吃什麼點心呢?是濃湯、蛋糕、果醬吐司,還是珍珠奶茶?台北市立聯合醫院仁愛院區營養師歐于詳指出,坊間充斥許多高熱量低營養的食物,尤其應避免習慣選擇加工、高熱量及高糖食品。

點心自己做最健康

「健康飲食應從小紮根!」歐于詳營養師強調,兒童早期經驗及記憶,會影響對食物正確觀念與選擇,建議家長準備幼兒點心時,應以天然食材為原則,避免過多的加工食品及調味料,讓孩子吃得營養健康,加上適度運動,養成強健身體,為未來打好基礎。

菠菜小魚粥 補鈣又護眼

歐于詳營養師提供一道簡單的點心「菠菜小魚粥」,材料有米、菠菜、吻仔魚,作法是將米加水煮成粥,再加入菠菜及吻仔魚煮5 分鐘,灑少許鹽調味即可。吻仔魚富含鈣質,有助於強化骨骼,而菠菜有豐富的維他命 C、胡蘿蔔素、蛋白質、礦物質、鈣、鐵,可保護視力。


資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=27517
喜歡本文請按讚並分享給好友!
健康醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊

相關推薦

(健康醫療網/記者郭庚儒報導)年終獎金領多少?什麼時候升官?許多女婿過年回娘家,親戚閒聊時總是會詢問類似的問題而倍感壓力!心理師指出,有別於媳婦回婆家過年,要擔心如何準備年菜、協助大掃除等家事,女婿回娘家最大的壓力來源,則是親戚間對於成就的比較。諮商心理師全聯會發言人林萃芬表示,女婿回娘家過年主要是...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者張郁梵報導)農曆年節期間,不少民眾都有和親友打麻將的習慣,當打的正入迷的時候,很多人都會捨不得起來,尤其當運氣正好時,就算尿急,也常有人選擇憋尿、置之不理。泌尿科醫師提醒,憋尿憋太久,小心罹患急性膀胱炎,建議至少每三到四個小時,就得起來上個廁所!膀胱炎可說是為最常見的泌尿道感染。研...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者關嘉慶報導)為人子女,可得要注意家中老父是否有攝護腺肥大的困擾!根據台灣男性學醫學會統計,50歲以上男性,約有75%會有良性攝護腺肥大問題,且超過半數會有不同程度勃起功能障礙,而年齡愈高,發生的比率愈大;醫師提醒,攝護腺肥大是一種「長壽病」,若有攝護腺肥大,透過藥物或手術治療,可以...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者關嘉慶報導)台灣有近視王國的稱號,根據國健署調查,小六生就有 2/3有近視;由於有研究顯示,缺乏戶外活動為近視的危險因子,而增加戶外活動則可能具有保護效果。因此,國健署呼籲,家長應帶家中幼兒每天戶外活動至少2-3小時,避免幼兒黏著螢幕,以預防兒童近視的發生和惡化。依據國健署99年「...

閱讀詳情 »

Facebook留言