飲食健康★研究:減少鹽份攝取 竟可降低3成頭痛率

研究:減少鹽份攝取 竟可降低3成頭痛率

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)有句俗話說「頭痛不是病,痛起來要人命」,頭痛在普遍民眾的日常生活中,是一個惱人但卻又常見的問題,不僅會影響身體狀況,也會對工作造成極大影響,但你知道嗎?其實頭痛可能與飲食習慣有關,在美國一項最新研究指出,若將每日鹽量降至3克,就可降低3成頭痛率。

降低鈉含量攝取 可降低頭痛發生率

根據《每日郵報》指出,該研究主要是由約翰斯霍普金斯大學,針對400名受測者隨機分為3組,其中分別為低脂肪飲食、低奶製品搭配蔬果,或一般西式飲食,而受測者在初期時,每日鹽分攝取量大約控制在9克,也就是一般美國每日平均攝取量,接著在按照不同階段,分別降至6克及3克,且在過程中記錄副作用,如頭痛、腹脹、口乾、口渴、疲勞、頭暈、噁心等。

結果發現,當每日鹽份攝取量從9克降至3克後,頭痛發生率竟減少了3成,對此,研究人員Lawrence Appel表示,頭痛與低脂肪飲食並沒有關連,但當鈉攝取量減少時,頭痛發生率就會明顯下降,只不過目前尚未弄清楚這兩者間的關連,因此,未來還需要更多研究來探討。 

 

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