健康養身★秋季防病常“吃醋”!! 發揮“醋意”保健康

醋是我們家庭日常生活中必不可少的調味品,含有對人體有益的營養成分。比如合成蛋白質的18種氨基酸、葡萄糖、果糖、麥芽糖及豐富的無機元素如鈣、鐵、磷等,都是人體新陳代謝過程中必不可少的成分。現代科學測定,醋可以殺菌,能消腫、軟化血管、降低血脂。由於它能促進消化液的分泌,因此醋還具有保護肝臟、增強肝臟解毒能力的作用。另外,醋還能抑制人體衰老過程中氧化物質的形成,促進維生素C 的吸收,達到美容的效果。

秋季防病常“吃醋” 發揮“醋意”保健康

對女性朋友來說,生活中如果把“醋意”發揮得恰到好處,可為自己帶來健康和美麗。尤其是在“多事之秋”,女人要常吃醋用醋,呵護自身健康。
  

1.女人便秘用陳醋
老陳醋中含有豐富的氨基酸和酶類、各種不飽和脂肪酸,常喝老陳醋可促進腸道蠕動、降血脂、中和某些毒素、維持腸道內環境的生態菌群平衡。如果在每餐的湯菜中放6~7滴老陳醋,不僅味道鮮美,還可養顏。
  

2.白芍加白醋驅散經期痛
取白芍片100克加上15克的白醋拌勻,以慢火炒到微黃,即可食用。它的主要成分有芍藥甘、鞣酸質,中醫的解釋為“苦酸微寒”,主要作用是入肝經,因此可養血斂陽、柔肝止痛,對於女性血虛萎黃、月經不順、痛經,女性心情躁悶的肝鬱脅痛、眩暈、頭痛具有相當療效。
  

3.熱醋泡腳緩解疲勞改善睡眠
中醫認為醋能活血散淤,用醋泡腳,能促進機體的血液循環、解除疲勞,幫助入睡。因此備受失眠困擾的朋友不妨每晚睡前將2500毫升40℃左右的熱水倒入盆中,加食醋(陳醋、米醋均可)150毫升浸泡雙腳,以改善睡眠。洗澡時在浴缸中加入適量的醋,也能起到很好的消除疲勞、改善睡眠的作用。
  

4.清洗坐浴預防婦科病
白醋具有殺菌作用,對外陰瘙癢及陰道炎有很好的防治作用,每次可用1000毫升溫開水加白醋10-15毫升,配成濃度1%-1.5%的溶液清洗外陰或坐浴。

與其他婦科外用洗液相比較,用白醋洗後外陰濕潤、舒適、無干澀感及異味,尤其對中老年婦女效果更好。
需要注意的是:醋雖好,但是不能大量飲用,特別是胃潰瘍、胃酸過多者不宜吃醋,服“解表發汗”的中藥時也莫吃醋。此外,膚質敏感的女性也要慎用醋療。

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