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其實妳也可以像女明星一樣擁有纖細小蠻腰，就靠蔬果汁就能享瘦且不腹胖！蔬果汁雖然對身體好，但什麼時間喝最佳？又什麼樣的食材搭配效果最棒？日本果汁減肥女皇藤井香江，要告訴妳如何對症下藥，一次完成瘦身、美膚、清腸、抗老，並且消除壓力，還幫妳打造易瘦體質！
蔬果汁減肥，請務必遵守的事：
早晨是排泄時間，以果汁為中心對消化沒有負擔。中午是消化酵素活躍時間，就吃自己想吃的東西。晚上少吃一些，晚間十二點以前要入睡。要是能遵守這些，身體的節奏會調整好，就會變成易瘦體質。
早晨瘦肚子果汁的4個規則：
- 使用新鮮的食材。
- 做好就要馬上喝。
- 空腹的時候喝。(如果要吃早餐，就盡量在吃早餐前20~30 分鐘前喝。)
- 喝幾杯都OK。(利用食物纖維豐富的鳳梨或蘋果打成的果汁，會很有飽足感！)
基本好喝果汁做法小秘訣：
- 水分多的食材要放在最下面。
柑橘類或葡萄、鳳梨等水分多的材料要先放進去，調理機較容易轉動。
- 葉菜類要放在最上面。
輕柔的葉菜類蔬菜或香草類，要放在最上面，比較不容易有苦味。
- 蓋上蓋子開始攪拌。
為了容易攪拌可以加點水，調理機不易轉動時，先暫時停下，打開蓋子，把材料往中央集中。
- 留些蔬果肉享受吃的感覺。
留下少許碎片的狀態。在變成滑順細緻的果汁之前停止攪拌的話，就能享受到吃到蔬果的口感。
DIY瘦身果汁：「芒果柳橙汁」
材料
芒果 1個(100g)
柳橙 1個(100ml)或市售100%果汁亦可
做法
- 芒果削皮切成一口大小。柳橙對半橫切，用榨汁機榨成汁。
- 把1的材料放進調理機，打成濃稠液狀即可。
DIY活力果汁：「酪梨香蕉豆奶」
材料
酪梨 1/4個(30g)+香蕉 1/2根(50g)+豆奶(無成分調整)100ml
做法
- 酪梨削皮去籽，香蕉剝皮，切成一口大小。
- 將所有材料放入調理機，攪拌成濃稠狀即可。
DIY健康果汁：「番薯優酪乳」
材料
番薯 100g+優酪乳(原味)100ml+水50~80ml+楓糖(依個人口味)適量
做法
- 番薯去皮切成一口大小，用微波爐(600W)加熱1分半~2分鐘。
- 將所有材料放入調理機，攪拌至稠糊奶油狀。(番薯皮也可依個人口味加入)
部分內容取自《一分鐘瘦肚子神奇蔬果汁》─藤井香江著 (布克文化)
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