2014年12月9日

（優活健康網記者談雍雍／編譯）地中海飲食一直以來都與健康息息相關，除了廣為人知的瘦身，還包括可降低罹患慢性病、心臟病的風險，現在可能還多了一項好處那就是延年益壽。因為據《英國醫學雜誌》發表的一項研究顯示，地中海飲食中的蔬菜、橄欖油、新鮮魚類和水果的搭配，可阻止年齡增長所帶來的基因衰老。 來自美國的...

冬天很多人都喜歡吃火鍋，不過對慢性病患者來說，火鍋內藏許多危機，該怎麼吃才比較健康呢？  痛風病友應盡量少喝湯，也盡量避免使用肉類或酒做湯底。 高血壓病友需注意沾醬，以免食用過多的鈉，建議可用蔥、蒜、薄鹽醬油等做為沾醬。 糖尿病病友需注意，芋頭、南瓜、冬粉、玉米、豬血糕等皆為高澱粉類，應適量攝取。 ...