沙拉是英語Salad的譯音，它也有很多不同的叫法，有些人叫”沙律“也有人叫“色拉”，指的都是涼拌菜。沙拉的原料選擇範圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。今天要跟大家分享的是5分鐘+3步驟就能製好的簡單健康的包菜沙拉。
材料：
高麗菜-1/4顆
青瓜 - 1小節（隨意多少）
紅蘿蔔 - 1小節（隨意多少）
油麥菜-1 小棵
調味料：
美奶茲（Mayonnaise）-
牛奶-1湯匙
鹽 - 1/2茶匙
做法：
1。先把高麗菜，紅蘿蔔，油麥菜及青瓜洗淨， 擠乾水份。 （這齣水的步驟很重要， 不然調配時會需要用到大量的美奶茲和調味料， 因為蔬菜滲透出來的水會沖淡滋味），
2。再把高麗菜，紅蘿蔔，油麥菜及青瓜切絲。
3。把切好的高麗菜，紅蘿蔔，油麥菜及青瓜混合，加入4湯匙美奶茲，1湯匙牛奶，和1/2茶匙鹽攪拌均勻。冷藏一會即可享用了
真的很好吃喔！歡迎分享～～～～～～～～～～～～～～
其他閱讀：
一定要看！健康檸檬水的正確泡法，
99%的人都錯了!愛健康一定要學起來！（歡迎分享）
點我看更多>>>>
http://www.life.com.tw/?app=view&no=142983
Facebook留言