醫療常識★不只咖啡！食藥署下令手搖飲全面標示「咖啡因」 違者最重罰400萬

匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

市售手搖杯飲料取名五花八門，光從名字就要辨別裡面有沒有含「咖啡因」，對消費者是難事一件。食藥署今（28）日便預告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案，擴大應標示總咖啡因含量的產品範圍，不再只限咖啡飲料，只有含有咖啡因，包括所有茶類、巧克力等，通通要標。

食藥署今預告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案，新制預計明年7月1日正式上路。屆時應標未標者，最高可罰300萬元；標示不實者，最高則罰400萬元。

食藥署食品組科長李婉媜指出，為加強揭露市面上現場調製飲料的標示訊息，此次修正重點主要有二，一是擴大應標示總咖啡因含量之產品範圍，由「咖啡飲料」修正為「含有咖啡因成分之現場調製飲料」，應標示該杯飲料的總咖啡因含量。

第二點則是新增QR Code或其他電子化方式，可作為標示方法之一。預告草案評論將為期60日，以蒐集各界意見。

李婉媜說，原本現場調製飲料只強制要求「咖啡飲料」標示總咖啡因含量，但食藥署接獲不少民眾反映，不想喝到咖啡因，卻無法從手搖杯飲料的名稱來辨別。食藥署因此決定要求業者增加揭露資訊範圍，把所有含咖啡因的茶、巧克力等飲料也一併納管。

食藥署指出，新制預定自2022年7月1日起實施，如未依規定標示，依食品安全衛生管理法規定，可處3萬至300萬罰鍰；標示不實者，可處4萬至400萬罰鍰。

照片來源：示意照／Pexels

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