匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
預防腸癌上身，只盯緊飲食還不夠！國健署今（29）日提醒，根據世界衛生組織（WHO）指出，約有多達4分之1（21到25%）的大腸癌可歸因於身體活動不足，過去這一整年來，受到新冠肺炎疫情影響，降低民眾外出活動的意願，可能增加罹患大腸癌的風險。
不良的飲食習慣，眾所皆知是大腸癌的危險因子。國健署長王英偉表示，歲末年終一直到新年期間，少不了公司聚餐、親友團聚、尾牙和春酒等飲宴邀約，民眾如果天天放縱大吃，罹患大腸癌的風險恐怕會大幅上升。
王英偉建議，享受大餐時，最好選擇當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜水果，且減少紅肉及加工肉品（煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工）的攝取，改以魚肉、瘦鷄肉代替紅肉，把握少油、少鹽、少糖的原則，才能不長肥肉還能減少罹患大腸癌的風險。
運動也很重要！國健署強調，正因為為數不少的大腸癌可歸因於身體活動的不足，建議民眾培養固定的運動習慣，即使不外出，也可以居家運動。
國健署表示，有鑑於88%的國人大腸癌發生於50歲以上，呼籲50歲以上、未滿75歲的民眾，可多利用國健署所補助的每2年1次的定量免疫法糞便潛血檢查，有機會找到癌前病變，實證顯示，可降低35%大腸癌死亡率；若糞便潛血檢查結果呈陽性時，及早至大腸直腸外科、腸胃肝膽科、消化腸胃系內科或一般外科接受大腸鏡檢查，才有早期發現、早期治療的效果。
大腸癌許多的危險因子多半和生活作息有關，包含紅肉、加工食品、低纖維飲食和肥胖等，國健署強調，民眾得牢記以下4要素，遠離大腸癌：
少紅肉：國際癌症研究總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉（豬、羊、牛）會增加17%罹患大腸癌的風險。
多蔬果：靈活運用國健署「我的餐盤」均衡飲食口訣「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」。
多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出1到2倍，而21到25%的大腸癌可歸因於身體活動不足，保持規律的運動習慣，除了降低罹患大腸癌風險還能塑身，一舉兩得好處多。
要篩檢：大腸癌好發於50歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。而研究證實定期每2年接受1次糞便潛血檢查，可有效降低35％大腸癌死亡率。
照片來源：示意照/翻攝自Pexels
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