最平民的抗癌保健高手—大蒜
文|林翠玲 圖|林翠玲
驚傳生命只剩2個月的前知名主播傅達仁日前表示，目前接受安寧療法，藉打針吃止痛藥，減緩癌症帶來的疼痛，受盡折磨、活得很沒尊嚴非常痛苦，要在有生之年續推安樂死法案。79歲作家瓊瑤也因先生平鑫濤失智中風，是否插鼻胃管，與平家子女意見相左。兩人都認為：「一生為社會奉獻，到了老年卻陷入求生不得，求死不能的境地，提出善終權已是『國安問題』，希望蔡總統、行政院瞭解安樂善終的重要，能真正給出具體方案，同時呼籲郭台銘、張忠謀等企業界人士加入推動的行列。」
癌症治療加速死亡
國人無法安樂善終，皆受苦於慢性病、癌症等，為何多數民眾在付出高額醫療代價和畢生心血後仍回天乏術、無法得救？試想一下化療，將化學藥物注入人體，劇毒進入血管、淋巴管和器官組織，讓所有部位都被感染，讓腸壁組織壞死，抑制600億～1000億個輸送氧氣的細胞，非但不能改善病情，更導致病人發燒、嘔吐、掉髮、口乾舌燥、筋骨疼痛、食欲不振等副作用。冀望重獲健康的病患，藉此摧毀癌細胞，卻也破壞健康細胞，更削弱自身的免疫系統。我們不禁要問，治療癌症的方法，不該是犠牲身體其他生存系統為代價的！
日本頂尖名醫惡性腫瘤專家岡本裕醫師行醫數十年後，深感西方醫學對癌症治療的侷限，大力疾呼：90％ 的人和醫生觀念錯誤，都對癌症誤解了！癌症是全身性的疾病，三大療法化療、放射線治療、開刀，只是幫病人「爭取時間」來改善自己的免疫力和提升自我療癒功能，不能全靠三大療法醫治。惟有病人大徹大悟改變自己的飲食、生活習慣，提昇免疫力，才有辦法治癒。他又說，即使得了癌症，只要能吃能動又能睡，是死不了人的！癌細胞不是致死的主因，累積大量致癌毒素的身體和器官，才是問題的關鍵，完全顛覆我們的觀念和認知。
抗癌之王－大蒜
由此可知，日常預防保健、增強免疫力更重於治療，最平民的蔬果如天然蜂蜜、椰子油、大蒜、薑、天然花草藥等，已在各項臨床和案例中被證實，具有抗癌保健效能。其中，台灣癌症基金會提出：抗癌之王－大蒜，也被稱為最強而有力的「天然抗生素」，是我們最容易入手的抗癌聖品。義大醫院中藥科吳宗修藥師指出，大蒜終極版-『黑蒜』是大蒜經過發酵熟成，使其蛋白質轉化成為人體每日所必需要的18種『胺基酸』，可被人體迅速吸收提高免疫力。同時，日本著名醫學家、弘前大學醫學部佐佐木甚教授試驗證明，黑蒜在具有抗氧化功能的300多種食品對比中，名列前茅。更被證實具有防止腫瘤增生的效果，可抑制致癌物亞硝胺的形成與代謝，加強身體解毒系統的酵素作用，修補細胞和增強免疫力功能以抵抗癌症的侵犯。
綜合世界各國臨床案例，證實了黑蒜的強大功效：
1、中國援外醫療隊在烏甘達金賈市醫院用黑蒜治療的98例愛滋病患者，有64例患者的症狀出現明顯好轉。蒜中的硒元素可以重建恢復愛滋病患者的免疫系統功能。
2、在南非，用黑蒜萃取物，已經治癒發生在兒童愛滋病患者口腔和喉嚨部位的次迪德感染。
3、在美國洛杉磯、紐約，研究人員治療過數千名愛滋病人的機會性感染。利用「大蒜素」的抗病理微生物的作用，已完全治療感染性疾病。
不僅如此，其豐富養分更有預防心、腦血管疾病、促進毛髮增長、增強免疫功能、抗衰老、健腦益智、保護肝臟、調節血糖水準等效果。
預防重於治療
現今高齡化社會中，慢性疾病、文明病越來越多，為免於「老病難痊，生不如死的株連式大苦難！」，平時就一定要注重養生和預防保健。國立陽明大學附設醫院內科加護病房主任陳秀丹醫師在「殘酷的慈悲」書中提到：醫療不是萬能，不要認為沒有讓醫生搶救到底是不孝，未能協助病人安詳往生，才是醫療的失敗！
「預防重於治療」，聰明選擇對人體有良好健康效果，純淨、優質、純天然且無副作用食品，保護自己和全家人身體健康才是幸福的真義。
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