健康養身★空腹不能吃水果啦

空腹吃水果助消化?蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有機酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等)會刺激胃壁的黏膜,對胃部健康非常不利。

尤其是兒童,飯前空腹吃水果,還會影響正餐的質量。時間一長,不是缺這個營養素,就是缺那個營養,很容易引起消化不良,對兒童的生長發育極為不利。

水果能當飯吃許多白領女性認為正餐光吃水果,不但可以減肥,還可以起到養顏美容的作用,一舉兩得。其實,這個觀點是錯誤的。

久而久之,不但會造成毛髮乾燥斷裂、皮膚失去光澤,還可能經常感冒,出現貧血、鋅缺乏、工作或學習障礙。正餐光吃水果,不論過與不及,都無法攝取足夠的蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量營養素。因為水果中並不含有這些營養素或含量甚微。水果的水分占80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖為主的糖類占10%。因此,水果不可當飯吃,應以正餐為主,水果為輔。

吃 水果多多益善在營養學裡,無論什麼營養素、什麼食物,都要講究一個“度”。從中醫食療角度來講也是這樣:比如說蘋果,性涼,含鉀較多,吃多了會引起腹脹。 因此,脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸,食用過量容易引起內熱、泄瀉等症,脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘,多吃會令人生熱上 火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否則,會腹中膨脹,生癤痛。香蕉性寒,脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。

相關推薦

(健康醫療網/記者張子容報導) 在國際非洲兒童日這天,羅氏集團位於全球70個國家、141個分公司的員工共同參與了2016年的羅氏「為兒童而走」活動。台灣羅氏大藥廠近百名同仁也於此日在台北市富民生態公園舉行健走,並捐出自五月初募款活動開跑以來募集的126萬多元,其中同仁捐款62萬給愛慈社會福利基金會和...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者張玉櫻報導) 6/21夏至到!一般人觀念往往只注重秋冬的養生,於立冬及冬至時節大補特補,卻往往忽略了炎夏的養生之道。衛福部豐原醫院中醫科醫師林煥欽表示,夏天也要補,不過是「涼補」。夏季包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑等六個節氣,在這六個節氣裡,養生宜涼補身子,可適當補充水分、...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者張子容報導) 類風濕性關節炎是全身性免疫系統疾病,患者的關節會腫脹、疼痛,甚至影響日常生活,目前致病原因仍不明,僅能在發病之後延緩病情惡化,中醫師強調,以中西醫合併的治療方法,可將病情控制的更得宜。 延誤黃金就醫期 手指幾乎無法伸直 擅長中、西醫學整合的慈濟醫院中醫部游明謙醫師表示...

閱讀詳情 »

(健康醫療網/記者張玉櫻報導) 肥胖者常有脂肪肝,而脂肪肝造成肝硬化或肝癌的比例又比一般人高,而且脂肪肝也常合併糖尿病,要阻斷這些可能的變化,減重成為最關鍵的處置方式,衛福部彰化醫院開辦「脂肪肝減重特診」,搭配輔導心理師以漸進手法支持減重者建立自我信心,並塑造正確生活習慣,有人6週就減了12公斤,脂...

閱讀詳情 »

Facebook留言