（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）近年來，低碳飲食逐漸變成一種生活態度，根據中華民國低碳環境學會的資料顯示，低碳飲食的定義為改變飲食方式，包括選擇當地、新鮮、當季的食物，天然少加工的食物，多吃粗糧、蔬果以及不要浪費食物。
然而，隨著天氣進入秋天，胡蘿蔔也進入了種植的階段，一般段來說都在秋季耕種冬季收穫，且胡蘿蔔為兩年生草本植物，含有很多營養價值，是民眾最佳的選擇。
胡蘿蔔素 有助於抗老化、抗癌
台南市衛生局表示，胡蘿蔔的根含有胡蘿蔔素和番茄烴，而胡蘿蔔素是一種抗氧化劑，可以防止細胞的退化，有強大的抗衰老功效，此外，也可治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。在中醫方面，醫師認為胡蘿蔔根能治療消化不良、久痢、咳嗽等病症，所以，民眾不要忽略胡蘿蔔根了。
但若市民眾害怕直接食用胡蘿蔔的話，也可以將它榨成汁飲用，有助於排毒，是一種極好的治療便秘和疲勞的食物，不僅如此，胡蘿蔔汁還有很好的抗炎、抗癌和抗老化的功效。
相關搜尋： 飲食健康台南市衛生局抗老化 永悅診所快8 粉絲團粉絲團 100永慶租屋網 台南市草本植物 木本植物鯊魚工廠 官方網lv 官方網站優活健康網租屋網 台南市韓國館 台南市台南市衛生局 檢舉幼兒補助 台南市跳舞姐 粉絲團健康飲食金字塔台南市衛生局全球資訊網陳俊旭醫師的健康飲食寶典健康飲食原則健康飲食習慣健康飲食指南均衡飲食健康標語兒童健康飲食飲食健康 ppt考生飲食健康健康飲食的重要性健康飲食的重要飲食健康ppt台南市衛生局徵才台南市衛生局護士招考
（優活健康網記者徐平／綜合報導） 成藥亂吃，沒病也能吃出全身病！一名67歲婦人一年多來反覆出現貧血症狀，接受核子醫學腸胃道出血掃描，發現在末端小腸段疑似有出血點，醫師安排切片檢查，結果為良性病灶。原來病患因為關節疼痛，長期自行至藥房購買止痛藥服用，導致迴腸端多處潰瘍引起缺鐵性貧血，病患經過衛教和點滴...
閱讀詳情 »（優活健康網記者徐平／綜合報導） 肢體痠痛勿輕忽，誤當老化現象恐致大麻煩！一名70多歲的李老先生有長期下背疼痛和左大腿酸麻問題，跑遍多家醫院都查不出病因，直到有次因為嚴重貧血和急性腎衰竭住院，經腎臟科醫師醫治後仍有貧血問題，轉介血液腫瘤科治療，經過抽血、骨髓切片檢查，確診為「多發性骨髓瘤」，提供新藥...
閱讀詳情 »（優活健康網記者徐平／綜合報導） 高血壓與體重、運動、飲食、生活壓力等日常作息都息息相關，高血壓患者的年輕化趨勢更是家庭中的不定時炸彈，然而國外研究指出，只要適時關心問候，「血壓量了沒？」、「乖乖吃藥！」簡單2句話也可幫忙降血壓！家庭成員的關懷對增加高血壓患者有正向的影響，甚至可幫助降低舒張壓與收縮...
閱讀詳情 »（優活健康網記者徐平／綜合報導） 團圓吃湯圓是傳統習俗，但應景的湯圓確隱藏高熱量陷阱，民眾喜歡搭配一起吃的紅豆湯、花生湯等都是額外攝取的油脂及糖，國民健康署提醒，無論將湯圓當作正餐或點心食用，都要注意「看標示、減調味、巧替換」3原則，適量的食用才能健康過元宵。 看標示 聰明換算並詳細比較 世界衛生組...
閱讀詳情 »
Facebook留言