一位加拿大的科學相關系所畢業生，克里斯托弗 (Christopher Charles) 在6年前造訪了柬埔寨，並發現「貧血」是該地相當嚴重的公共健康問題。
例如在干丹省 (Kandal)，他並沒有看到孩子們應該有的活蹦亂跳跟健康，進入克里斯托弗眼裡的都是瘦小又虛弱的孩子，智力發展還相當緩慢。此外，女性的身體也反映出疲勞、頭痛、甚至無法工作。連孕婦都會有出血的問題。
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面臨這樣的問題，一般的解決辦法是，給予鐵質或是以藥片的方式給孩子補充鐵質。然而，這樣的方法卻沒有奏效。因為並非所有人都能負擔起這些藥片的錢，而部分的人也不喜歡藥片所帶來的副作用。
於是，克里斯托弗最後發明了一個「鐵魚」，這隻鐵魚是設計來放入食物裡頭，藉此可以釋放出正確濃度的鐵質，來提供該地人們最欠缺的養分。而同時，魚在柬埔寨的文化當中，也像徵著好運，讓民眾對此並不會心生排斥心情。
克里斯托弗表示：「方法很簡單，將鐵魚放入水或是湯當中滾沸10分鐘就可以了。」
來源：BBC
這個發明實在太棒啦！完美地結合了醫療公用還有當地的風土民情，實在是個體貼又細心的發明。別忘了讓朋友們看看這個致力於落後地區的努力喔！
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