近年來，許多速食連鎖店都推出所謂的低卡餐點，其中也包括許多含有肉類主食的沙拉。而許多人或許都以為，只要改點沙拉，就可以減少熱量攝取，
但事實上可能未必如此，根據研究顯示，所謂的健康低卡沙拉營養素含量大概跟一般的漢堡一樣，不過相比起來，熱量和油脂的部分的確是比三明治和漢堡來的低。
此外2012年的研究也顯示，雖然速食店在1996至2010年間研發了許多健康餐點，幾乎要在菜單占上53%，但平均起來每份餐點的熱量卻依舊沒有降低。
而沙拉加上炸雞塊、醬汁等的熱量也完全不輸給普通漢堡，因此若是覺得吃速食店的沙拉可以減肥的話，那你可真的要再好好的想一下！
http://www.huffingtonpost.com/2013/08/29/fast-food-salads-not-healthier_n_3831064.html?ir=Healthy+Living
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