綠豆湯有消暑的功效，能夠清熱解毒止渴。但是，喝綠豆湯是有講究的，不是任何時候喝都行，也不是任何人喝都行。
1 綠豆湯不能空腹喝
綠豆是一種性涼，空腹時喝下去容易傷脾胃。所以不要把綠豆湯當成飯前的開胃飲品，或者是餓了就先喝點綠豆湯填肚子。
2 綠豆湯不能喝過量
綠豆中含有低聚糖，容易使人脹氣，而且綠豆本身就不容易消化，所以喝綠豆湯過量容易損傷腸胃功能。女性過量飲用綠豆湯，還容易引起腹脹、痛經等問題。
綠豆本就是一味中藥，《本草綱目》中就有所記載：綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。民間也常用綠豆湯解毒。如果是患有外感風熱、暑熱內侵等疾病，服用中藥時同服綠豆湯，可以起到相輔相成的作用。但是，如果患者本身腸胃就不好，有怕冷、腰腿痛、拉肚子的症狀，在吃中藥的時候，就不能喝綠豆湯了，否則只會加重病情。
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