【NOW健康 編譯組／外電報導】俗話說：「病從口入」，吃到不對的食品不只影響身材還會傷身！反式脂肪不僅可能引發心血管疾病、糖尿病和中風，日前１項研究表示，反式脂肪也可能提高罹患失智症的機率，該研究刊登在《精神病學雜誌》（Neurology）。
這項研究針對日本1,600名沒有失智症且平均年齡為70歲左右的老人，進行為期10年的追蹤觀察，在此期間內共有377人罹患了不同類型的失智症。研究人員在排除高血壓、糖尿病與吸菸等高風險因子後發現，血液中反式脂肪的含量最高者相較於含量最低者，罹患各類型失智症的機率多出了52%。
本篇研究主要作者，日本九州大學流行病學和公共衛生學教授二宮俊治認為，雖然這是個觀察性的研究，無法證明因果關係，但研究結果使我們更應該避免反式脂肪含量高的食品，包括甜點、糕點、人造奶油、糖果、焦糖、羊角麵包、奶精、冰淇淋和米果餅乾等等，除了能夠預防心臟病、中風，也能預防最令人擔心的失智症。
編輯：傅婷
相關搜尋： 健康養身養身健康養生食譜健康養生餐健康養身毛巾操健康養生網
【NOW健康 陳敬哲／台北報導】部立桃園醫院群聚持續擴大！今（19）日中央流行疫情指揮中心，公布4例新增本土病例，分別為第864例（第863例丈夫）、第865例（第863例女兒）、第869例（第863例同病房員工）、第869例（醫院越南籍看護）；另外，指揮中心也公布，新增病患曾前往桃園南門市場與摩斯...
閱讀詳情 »【NOW健康 陳敬哲／台北報導】台北市衛生局發現，台北市108年十大死因統計其中慢性疾病囊括7項，死亡人數為1萬1,349人（占63%），其中惡性腫瘤連續48年位居首位。台北市107年癌症標準化發生率為每10萬人有289.56人，台北市衛生局提醒，應維持健康生活，包含健康飲食、規律運動、定時量測腰圍...
閱讀詳情 »【NOW健康 陳敬哲／台北報導】部立桃園醫院群聚個案持續擴大，目前已確診10名病患，病毒估算有4波傳播，中央流行疫情指揮中心陳時中坦承，很可能因病毒變異，比以往經驗擴散更快，原先疫調匡列條件必須檢討，目前只要接觸確診個案醫護人員353人全數隔離，住院病患將陸續轉出，病房清消完成後作為隔離空間。 接觸...
閱讀詳情 »【NOW健康 陳敬哲／台北報導】單日傳出本土4例新冠患者，境外仍持續移入病例，中央流行疫情指揮中心發布，新增2名境外移入，分別由美國與印尼入境，在機場採檢與集中檢疫所採檢確診，匡列接者16人，當中4人列居家隔離。 指揮中心指揮官陳時中表示，第866例是本國籍50多歲女性，去（2020）年10月12日...
閱讀詳情 »
Facebook留言