醫療常識★食安警報!日本進口太刀魚含致癌禁藥 好市多「珍蜜蘋果」也用禁藥

食安警報!日本進口太刀魚含致癌禁藥 好市多「珍蜜蘋果」也用禁藥

匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

大賣場進口水果出包!食藥署今(23)日公布最新一波邊境檢驗不合格名單,赫見美式大賣場「好市多」從美國進口「美國珍蜜蘋果」檢出農藥殘留含量不符規定也在列;另外,還有業者自日本進口的「太刀魚」竟檢出有致癌、基因突變風險的還原型孔雀綠,在國內是禁藥,不合格產品全數依法退運或銷毀。

這一波檢驗不合格名單共有20項,包括美國的鮮奇異果、中國的甜橘皮、日本的鮮哈密瓜、越南魚露等,個別被檢出農藥或者甜味劑含量不合格。

其中,好市多從美國進口、重達1萬1975公斤的「美國珍蜜蘋果(FRESH APPLES US AMBROSIA APPLE)」檢出殘留農藥賽安勃0.06ppm,而食藥署北區管理中心科長陳慶裕指出,農安勃在國內僅准用於茶葉上面,不合格產品全數得依規定退運或銷毀。

台灣渡邊商店有限公司自日本進口、1.1公斤的「太刀魚(LARGEHEAD HAIRTAIL)」更被檢出還原型孔雀綠1.5ppb,是在國內被禁用的致癌禁藥,所幸未流入市面販售,一樣依規定退運或銷毀。

孔雀綠過去曾被養殖業者用於養殖池的殺菌之用,主要是怕魚體擠壓受傷後會有感染情形,但在國內屬於食用魚類禁止使用的動物用藥;觀賞魚類則准許使用。陳慶裕說,過去檢驗孔雀綠不合格者多為漁產品,但並不常見。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說,孔雀綠是工業用染劑,同時具有殺菌效果,但在台灣以及國際多國間皆已遭禁用,供人食用的魚類不能使用,因為不論是孔雀綠或其代謝物的還原型孔雀綠都是致癌物,經動物實驗顯示,會影響甲狀腺以及肝臟的功能,並提高甲狀腺、肝臟腫瘤風險。

照片來源:食藥署提供

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