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據自由時報報導，台南成功大學的研究團隊發現，國小女生若經常飲用透明塑膠杯裝的冷飲冰品，發生性早熟的機會就會大大增加，此研究成果發表於2013年的《人類生殖》醫學期刊（Human Reproduction 2013；28：2765-2773.）。不過，經常喝用透明塑膠杯裝的冷飲冰品是否會誘發乳癌的發生，目前還沒有直接證據可以證明，但將來可以正視此問題。

 

該新聞還提到，影響「乳癌」最大的其實是生活與飲食習慣，例如：甜食與高糖食品，會刺激乳癌細胞生長，因此，林口長庚醫院婦產部生殖醫學科教授王馨世建議：「少喝含糖飲料，少吃蛋糕、餅乾等甜點，對維持健康是有利的。」

 

另外，他也提到，肥胖、吸菸、飲酒過量與加工肉製品，都與乳癌的發生有關。食物烹調過程產生的焦黑與碳化，會產生致癌物質，也應盡量避免。

 

---以下轉引自大紀元 -----

7個救命方法 有效預防乳癌

既然與飲食是乳腺癌發病的重要因素，如攝取的脂肪種類與數量，飲食中胡蘿蔔素、植物化學素(phytochemical)與黃酮類化合物的含量，攝食過多熱量與缺乏運動等，在在可能影響罹患乳癌的機率，然而這些都是我們的能力所能控制和改變的，所以首先採取的重要防癌策略，就是調整飲食和生活習慣。

以下是整理癌症防治專家與《預防》雜誌的建議，提出7個防癌救命的方法。

1.膳食以植物食品為主

蔬果和穀類所包含的植物化學素（或植物營養素），可以保護細胞避免遭受自由基的傷害，防止癌症。金雀異黃素(genistein)是豆類植物中萃取出的異黃酮類化合物，具有抑制癌細胞生長的作用。同時植物食品中的胡蘿蔔素和纖維素，也有益於預防乳癌。馬歇爾大學生物化學副教授哈德曼(W. Elaine Hardman)的研究指出，每天吃兩份胡桃可能防止乳癌。胡桃含Ω3脂肪酸、抗氧化劑和植物固醇(phytosterols)，能抑制腫瘤的生長。

2.儘量攝取維生素D

佛羅里達大學婦產科教授考尼茨博士(Andrew Kaunitz)建議，婦女每天應攝取至少800至1000IU（國際單位）的維生素D，很多研究數據證明維生素D有抗癌的功效。美國臨床腫瘤學會(ASCO)最新研究顯示，缺乏維生素D的乳癌患者與攝取足夠維生素D的患者相比，前者癌細胞擴散的機率多出94%。

3.少喝酒

根據國家癌症研究所發表的數據，每天飲酒一至二杯的婦女，罹患最常見型乳癌的機率增加32%。如果飲酒量更多，罹癌率將增加到51%。許多研究結果一致指出，沒有所謂的安全飲酒量，多喝一點風險就提高一點，即使每天只喝一杯紅酒，也會輕微的提高風險，所以專家認為婦女可以自我控制不要喝酒。

4.持續運動

美國防癌協會專家建議，不論幾歲都要保持持續運動的狀況。每天最好運動45到60分鐘促進心跳，或者至少維持每週五天，每天運動30分鐘，如此可以降低雌激素的分泌，對預防乳癌有很大的助益。《英國醫學期刊》發表的研究證實，停經後的婦女，包括正常身體質量指數(BMI)者，如果有運動的習慣，將比一般人具有更強的預防能力。

5.保持輕盈的體態

對婦女而言，突然增胖可能是疾病的前兆。停經後肥胖的婦女比正常體重者患癌率更高，美國癌症協會遺傳流行病學菲格爾森博士(Heather Spencer Feigelson)指出，體重比過去增加20磅（超過9公斤）的人，患乳癌的風險相對增高，所以最好能減輕體重以預防癌症。。

6.別長期使用荷爾蒙

美國婦女健康關懷(WHI)研究證明，長期使用荷爾蒙療法，可能增加乳癌的風險；一項新研究也顯示，一旦停止荷爾蒙療法，往後數年罹癌風險增高。只有在無法控制更年期症狀時，才服用荷爾蒙，而且治療時間以不超過5年為限。儘量考慮其他替代療法，如服用抗抑鬱藥(SSRI)治療熱潮紅，以及使用雌激素陰道乳膏治療陰道乾澀。

7.提高自我警覺度

最近有些研究提出意外的發現，定期自我乳房檢測並非救命的必要措施，可能只是徒增不必要的切片檢查。然而許多醫生對此持保留意見，如安德森癌症中心腫瘤外科教授辛格特莉表示，大約15%的乳癌是經由婦女自我檢測發現的。所以醫生還是希望你能隨時保持警覺，並且將任何乳房外觀與觸感的異常變化告知醫生。部份醫生則認為，自我檢查無法發現早期乳癌，定期到醫院檢查才是根本之道。
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