醫療常識★蘆薈素恐傷肝腎致癌，多款市售超標商品請即刻丟棄 | 早安健康NEWS

各縣市政府衛生局進行市售含蘆薈成分食品之查核及抽驗，共計抽驗 10 支產品，發現許多大廠產品含過量蘆薈素，有損肝腎及致癌的可能，已依規定產品下架、回收及銷毀等作業。

包括「纖吃纖盈-窈控33」、「KGCHECK纖油解膩錠」、「burner倍熱順酵錠」、「KOKOKG-阻澱力」、「膠原千姿膠囊」、「優倍多 順暢美顏錠」6支產品，其蘆薈素含量超過天然背景值3,000 mg/kg，不符「蘆薈食品管理」之規定，產品詳細資料如下：

蘆薈原料本身可供為食品原料使用，重點在於需「完全去皮」後始得加工使用。因為蘆薈素主要存在於外皮，果肉僅有少量，但因去皮不完全，或加工時污染，蘆薈果肉產品可能仍存有微量蘆薈素。聽起來無害的蘆薈素，其實對人體有毒性，2014 年底藝人陶晶瑩代言的「綠膳纖膠囊」，就是因為蘆薈素超標而下架。

林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海在「綠膳纖膠囊」事件當時就表示，蘆薈素具有毒性，如果人體以過量攝取，會刺激腸胃造成腹瀉與嘔吐，如果情況嚴重的腹瀉，會有脫水可能，同時也會增加腎臟衰竭的風險。而美國有一項動物實驗，發現蘆薈素有導致大腸癌的風險，顏宗海表示，雖然世界衛生組織目前並未將蘆薈素列為致癌物質，但這項實驗結果令人在意。

現階段，食品藥物管理署除了規範蘆薈素的含量上限之外，也規定相關產品必須加標「孕婦忌食」字樣之警語；如檢具經公信機構檢驗不含「蘆薈素(Aloin)」之分析證明者，始得免標「孕婦忌食」警語。 

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