醫療常識★[漫漫健康]認識曬傷｜健談

芹菜的營養價值高，有「廚房藥物」之稱，在古代亦稱為「藥芹」。高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，芹菜具有利尿、降血壓、促進腸胃蠕動之效，且芹菜葉的營養價值更高，建議可適量食用，以增添營養。  芹菜含有眾多營養價值，包括維生素A、Ｃ、β胡蘿蔔素、膳食纖維，以及鉀、鐵、鈣等多種礦物質。 芹菜屬於...

為什麼正確的飲食觀念這麼重要呢？就拿連續八年位居國人十大癌症之首的大腸癌來說吧，它80％的案例是和飲食有關，所以有「吃出來的癌症」封號。 隨便吃、簡單吃、吃得少並不代表就是吃得健康，尤其是烹調的內容和方式也要注意，否則就算醫療水準一直在進步，也救不了你；現在國人除了長年與舊三高（高血壓、高血脂、高血...

「請問潘博士，我是一名糖尿病患者，控制血糖成為我終生的課題，實在不想下半輩子一直與糖尿病為伍，有沒有方法可以逆轉糖尿病呢?」 目前全球患有第二型糖尿病人口約有4 億2,200 萬人，而台灣糖尿病罹患人數也飆破170 萬人，此型糖尿病在全球各地的病患人數持續上揚，必須高度重視。第二型糖尿病最麻煩的就是...

及早接種MMR疫苗，不僅可有效預防德國麻疹，對於計畫懷孕者也非常重要！萬芳醫院婦產部主治醫師蘇鴻文醫師表示，孕婦若不慎感染德國麻疹，恐造成胎兒眾多先天性缺陷，包括耳聾、青光眼、白內障、智能不足等，因此建議計劃生育前要進行德國麻疹抗體檢測，及早補打MMR疫苗，以降低感染風險。  德國麻疹病毒對於胎兒的...