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秋季，正是大吃螃蟹季節。

武漢小男孩小明吃螃蟹後，卻嚇了全家一大跳！生殖器腫脹如氣球。

 

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3歲的小明之前一直沒有吃過螃蟹。近日，小明在媽媽指導下，剝開蟹殼，吃了1隻多螃蟹。沒想到第二天，小明哭著告訴媽媽下體疼痛。媽媽一看，小明的生殖器前端腫得像一個鵪鶉蛋大小的氣球。母子倆連忙來到醫院泌尿外科就診。

醫生診斷是過敏所致。經兩天抗過敏治療，小明下體的腫脹消失，身體恢復正常。醫生建議6歲以下兒童不吃或少吃蝦蟹等食物，以免發生過敏反應。值得注意的是包括魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類等，特別是不新鮮的海產品更容易誘發過敏。

除了螃蟹等海鮮之外，這些食品也容易導致孩子過敏，家長一定要注意：

 

　鮮　奶　

 

 

牛奶中所含蛋白質不同於母乳或配方粉，所以寶寶很難吸收，且還有可能導致腹瀉或發疹等過敏或食物不耐受的症狀。寶寶1歲後可以添加一些奶製品，如奶酪、優格等，鮮牛奶最好2~3歲後食用。如果寶寶確診為牛奶過敏的，要用水解蛋白、深度水解蛋白或氨基酸配方奶，不能輕易餵鮮奶。

添加方法：初次餵時要少量且要與母乳或配方粉一起餵，若無異常再逐漸增量。

 

　雞　蛋　

 

雞蛋中含有一種能使寶寶過敏的物質——卵清蛋白。未滿1周歲的寶寶因腸胃功能不全，不能分解雞蛋蛋白質，因此容易產生過敏反應。尤其是雞蛋白，比雞蛋黃產生過敏的危險更高，如果寶寶是過敏體質最好在2歲後餵更安全。

添加方法：將雞蛋煮熟或蒸熟後餵才容易消化。一般來說，蛋黃從1/4開始，蛋白則少量嘗試即可。

 

　蠶　豆　等　豆　類　

 

蠶豆症與遺傳有關，一般在吃後24小時至48小時內出現急性血管內溶血。病情輕者，可持續1~2天或1周左右，症狀逐漸減輕而痊愈。嚴重者可出現昏迷、休克、腎功能衰竭。如不及時治療，發病1~2天內可危及生命。

專家表示，蠶豆病高發於男孩，且大多在9歲以下，成年後少見。因此，9歲以下兒童第一次吃蠶豆時一定要謹慎，兒童吃蠶豆後一旦出現低熱、腹痛、皮膚發黃、尿色加深等症狀，須立即送正規醫院就醫，以免貽誤病情。

 

　鳳　梨　等　水　果　

 

含有鳳梨蛋白酶，它是一種蛋白質水解酶。鳳梨中的少量蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞。但是有少數人對這種酶有過敏反應。吃後15～60分鐘左右出現腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等症狀。嚴重的還會發生呼吸困難及休克。所謂鳳梨過敏就是指此而言。

如果為了保持鳳梨的生鮮口味，可以把切成片或塊的鳳梨放在鹽水(一般燒菜的鹹度)裡浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去鹹味，也同樣可以達到脫敏的作用。給寶寶吃鳳梨要切成薄片，用鹽水浸泡，或加熱煮。

 

生吃水果容易誘發過敏症狀，特別是水果的種子和果皮更容易誘發過敏。

 

　花　生　等　堅　果　

 

過敏危險性高，且消化困難。有不足1%的人對堅果、堅果制品、某些種子，如芝麻等有嚴重過敏現象。如果父母有諸如花粉熱、哮喘或濕疹之類的過敏現象，寶寶會有較高的過敏風險。那麽，寶寶3歲之前，都不要讓他吃此類食物。如果家族成員沒有過敏史，可以給6個月以上的寶寶吃磨碎的堅果和堅果醬，包括花生醬。

避免意外窒息，花生顆粒最好3歲以後吃！

寶寶吃花生，還有卡住氣管，意外窒息的危險，建議等到3歲以後再給寶寶嘗試。此外，核桃、開心果、腰果、大杏仁、松子和栗子等果仁經常引起過敏，而且可以誘發較重的過敏症狀。

 

孩子過敏主要跟每個孩子的體質相關，不能一概而論，因此，父母在餵養孩子時要個別對待。

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