阿茲海默症俗稱老年失智症，會隨時間令腦神經退化，使患者會逐漸喪失行為能力與身體機能。雖然阿茲海默症的成因至今仍然不明，不過佛羅里達大學的研究人員最近發現一種簡單的方法，可以幫助人們儘早檢測出這種病症，那就是嗅聞花生醬的味道。
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根據佛羅里達大學「麥克奈特嗅覺與味覺腦部研究中心 (McKnight Brain Institute Center forSmell and Taste)」研究顯示，把約 1 匙量的花生醬靠進鼻子，常人可以在鼻下 20公分處聞到花生醬；而阿茲海默症的初期患者卻無法順利分辨這種味道，他們左邊鼻孔的嗅覺明顯比右邊差。
至於為何選花生醬做實驗，研究中心的 Jennifer Stamps表示：「因為花生醬有股特殊而直接的味道，腦中的嗅覺神經很容易就能分辨出來。」
所以簡易測試的方法，就是準備尺和一點花生醬，分別遮住左、右邊的鼻孔聞聞看；如果右邊可以正常嗅出花生醬的味道，左邊卻要到距離很近才能聞到，可能就需要多多留意，必要時到醫院做進一步檢查。
小編特別為大家，尤其是家中有長輩的朋友們，整理關於失智症的預防方法！根據優活健康網報導，失智者患者自己無法發現退化，家屬如果有觀察到家人行為發生變化，如記憶力越來越差，對於簡單、熟悉的工作像是整理房間、打掃家理、操作電腦等變得越來越困難，或把黃昏誤以為早晨，與家人聊天時表達能力低落，都有可能是失智症的前兆！
台北市聯醫中醫部提別提出「智愛湯」食方，此方參酌了許多對腦部有助益的藥材：包括西洋參、益智仁、遠志、天麻、龍骨、鉤藤，每天服用1-2次，只要用微波爐或隔水加熱即可！
在「智愛湯」的成份之中，西洋森可增強腦部活動，天麻跟遠志可補腦，在現在科學研究中也證實有保護腦部細胞的功能；鉤藤安神定驚，可緩和情緒，促進睡眠品質。
雖然如此，但「智愛湯」畢竟只是用來「預防」失智症的發生，平日裡還是要多陪伴家人長輩多多運動，也可以煮「核桃芝麻蓮子粥」，或按摩「百會穴」，最重要的是適當的運動，才能有效降低失智症的發生機率喔！
翻攝人民網
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