醫療常識★手搖杯多少糖？看「方糖幾顆」就知道

手搖杯大行其道，街頭常見人手一杯，不過，今年以來，除了原料安全性頻頻出包，含糖量、熱量也引起討論，7月31日起，政府終於要管了…，大家飲用時，也多注意自己的健康喔！

天氣熱，就想喝點冰的，不過到連鎖超商、茶飲店購買茶飲時，對於「半糖」、「微糖」的標示，總是搞不清楚「有多甜？」；7月31日起，含糖量標示將統一規格、換算為方糖量，以每顆方糖5公克、每克熱量4大卡計算，大家就知道喝完手中的飲料等於喝進多少糖分及熱量了。


《以方糖量標示糖量、熱量》

連鎖超商、茶飲店現場調製的茶飲、咖啡，由於方便、快速，吸引年輕族群消費，但今年以來，陸續爆發茶葉含有ＤＤＴ、花茶農藥殘留等事件，食藥署擬定「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」加強規範。

 

三分甜、五分甜、全糖、半糖，這些看似「客製化」的標示，消費者並不知道自己喝進的糖分及熱量，7月31日起，含糖量需換算為方糖量，例如標示為「6塊方糖」，大家就知道喝進30公克的糖、120大卡的熱量，可以依照自己的身體狀況及需求選擇。

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《咖啡因含量也需標示》

食藥署表示，咖啡及茶葉原料需標示產地，即使混合2個以上產地，也需依含量多寡標示；咖啡因含量也需清楚標示，紅色代表每杯咖啡因總含量201毫克以上、黃色為101~200毫克，綠色則為100毫克以下，看色選擇，避免因為「誤喝」咖啡因含量太高的咖啡而導致心悸等症狀。

 

此外，不含茶葉而是添加茶精香料或果蔬汁純度在10%以下的飲料，品名只能標示「○○風味」或「○○口味」字樣，以免誤導消費者。

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