炎熱的夏日喝杯蘆薈檸檬汁，不僅清涼消暑，而且養顏美容，但如果服用蘆薈錠劑，則得提高警覺了！食藥署檢驗市售含有蘆薈成分的產品，蘆薈素含量超標比例高達60%，攝取過量恐造成嚴重腹瀉，選購時要注意喔！
蘆薈向來被視為美容、養顏的天然食材，因此市面出現各式各樣的「健康食品」，但食藥署檢驗，10件商品中，有6件的蘆薈素含量超過背景值3000 mg/kg，比例高達60%，而且不乏知名大廠，懷疑加工過程遭到污染或去皮不完全，一旦攝取過量，可能造成嚴重腹瀉，愛美人士要小心喔！
《食用過量恐嚴重腹瀉》
食藥署指出，依據實驗室分析資料，新鮮去皮的蘆薈（即蘆薈膠）所含天然蘆薈素約0.002%（20 ppm），乾燥後約為0.2%~0.3%，蘆薈原料或其萃取物的蘆薈素含量如高於0.3%（3000 ppm），業者需依「非傳統性食品原料申請作業指引」規定進行安全評估，才能製造、販售，但特定成分純化分離的「蘆薈素」，則未准許添加於食品中，否則長期食用過量，恐導致嚴重腹瀉，甚至傷害肝腎。
►蘆薈小百科：好處多，好吃也好看
《加工污染，蘆薈素超標》
食藥署指出，蘆薈也屬食材，需經「完全去皮」才能加工使用，但無產品類型及攝食量的限制，蘆薈素存在葉片厚表皮層及皮下細管，如果去皮不完全，或加工遭到污染，蘆薈果肉可能殘存微量蘆薈素，販售時應標示「孕婦忌食」字樣的警語。
《兼具觀賞及藥用價值》
蘆薈兼具觀賞及藥用價值，含有超過200種化合物，包括20種礦物質、18種胺基酸、12種維生素及多種黏多醣及黃酮類化合物等，不但古埃及稱為「萬能藥草」，聯合國糧農組織更推薦為「21世紀人類最佳保健食品」，可供美容、治病及食用，不過蘆薈有股特殊的味道，加點檸檬汁調和，不但增添風味，也有助於養顏美容。
►檸檬蘆薈汁立即做：養顏好氣色
【更多精采內容，詳見《台灣好食材Fooding》】
相關搜尋： 醫療常識食品原料 零售食品原料 進出口保肝 健康食品保健食品 乾燥劑台灣好食材田園小鎮 健康食品隱形墨水 檸檬汁五月天戀愛 ing燙傷藥膏 蘆薈膠ing 安泰銀行養顏美容 英文姓名判断 21世紀結晶水 化合物江本勝 聯合國醫療保健常識與病狀保肝健康食品推薦台灣好食材網站醫學常識心臟缺氧醫學常識問答題醫療常識諮詢醫學常識婦女醫學常識器官醫學常識醫療小常識醫學小常識致命的醫學常識家庭醫學常識保肝健康食品購買保肝健康食品公司
相關推薦
照顧父母是一輩子的功課，當他們「堅持不去精神科看病，怎麼辦？」
長輩堅持不去精神科看病，怎麼辦？ 「○○號，○○○請進診間。」診間護理師親切地叫喚初診的新病人。 「今天來有什麼需要幫忙的地方嗎？」我端詳面前這位看起來憂心忡忡的女士，邊開口詢問。 「醫生，其實不是我要看。我不是病人，是我媽有狀況。」她回答。 「這樣啊，病人有來嗎？依照規定，必須親自診察本人才行哦。...
閱讀詳情 »【有影】微創近視雷射手術漸趨普及 眼科醫師：術前仍需完整檢查 不是人人可做
匯流新聞網記者李盛雯/新竹報導 台灣「惡視力」龐大，根據國健署調查顯示，國內小一學童近視率約22%，小六升至66%，而高中生的近視率更高達85%；正因為近視人口比例驚人，眼科門診觀察，去年到今年，短短一年間，接受近視雷射手術人數就翻倍成長，但眼科醫師提醒，術前有5大檢查，一項都不能少。 遠見眼科院長...
閱讀詳情 »第一個「旅遊泡泡」吹了？ 陳時中證實「卡」在帛琉醫護不放心
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 交通部、外交部日前拋出擬於帛琉共組「旅遊泡泡」，開放雙邊旅行，並傳出最快11月即可出團，交通部也預計在今（23）日下午第二次會議時，提交完整的計畫，不過，現在傳出台灣、帛琉的「旅遊泡泡」談判卡關，最大問題就卡在帛琉當地的醫護人員有一些擔心。 台灣逐步恢復國際交流，繼「...
閱讀詳情 »爸媽注意！北市加開周六門診「專打幼兒流感疫苗」 100劑打完為止
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 台北市公費流感疫苗集中於台北市立聯合醫院院外門診部接種之後，北市聯醫今（23）日進一步宣布，體諒年輕媽媽早上起床排隊有困難、也很辛苦，並為了提升幼兒接種率，決定自本周六（24日）起，加開周六上午嬰幼兒疫苗診，每周六加碼提供100劑疫苗，全數供嬰幼兒施打。 台北市立聯合...
閱讀詳情 »
Facebook留言