2014年2月4日

[情報] 麵包店不敢告訴你的事 從超商買來的麵包和蛋糕,已經被我放在陽台上超過一個禮拜,幫我打掃的歐巴桑,有天實在忍不住說:「妳怎麼把麵包放在外面啊?要不要拿去放冰箱?」老實說,我是在做一個實驗。這些麵包,我天天期待它發霉,但很抱歉,它們好得很,一點都沒有要發霉的樣子,就連蒼蠅、螞蟻都引不來,完美無...

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(健康醫療網/記者關嘉慶報導)春節出遊,癮君子可得要小心!要多注意景點是否有禁菸規範,台北市很多景點都是禁菸場所外,台北市信義路公車專用道有27個站也是全面禁菸,癮君子千萬不可在禁菸景點吸菸,以免遭到處以新臺幣2000元至1萬元罰鍰!為營造無菸環境,已經有很多景點都已被列為禁菸場所;台北市衛生局健康...

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(健康醫療網/記者張郁梵報導)面對癌症就只能束手無策?每年的2月4日是世界癌症日,為了響應國際抗癌聯盟(UICC)今年定的主題「破除癌症迷思(Debunk the myths!)」,台灣癌症基金會特地提出幾點民眾對癌症的迷思與誤解,希望能消除大家對癌症的錯誤認知與消極態度,並呼籲唯有落實良好生活習慣...

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(健康醫療網/記者郭庚儒報導)瓜子是許多民眾過年不可或缺的零食,有人更是喜歡嗑瓜子的喀噠聲,而吃得津津有味,若是少了這一聲反而感覺不對勁;不過,醫師指出,嗑瓜子是非常傷害牙齒的行為,多數民眾又習慣使用門牙嗑瓜子,聊天時不注意或牙齒經過長時間磨損,很容易發生斷裂的情形。台北市立聯合醫院和平婦幼院區牙科...

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(健康醫療網/記者張郁梵報導)為了打造無菸環境,衛福部預告將於今年4月施行部分戶外休閒區域列入禁菸區的政策。為了瞭解民眾對此項法規的看法,國健署日前進行民意調查,結果有高達95.1%支持此項無菸環境政策,其中還有近8成吸菸者表示支持,顯示該項規劃,符合多數民眾的期待。國健署表示,二手菸是被動或非自願...

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(健康醫療網/記者關嘉慶報導)過年期間一定會有年糕,國人取其諧音,代表著可以年年「高」;不過,營養師提醒,年節食品中年糕有甜有鹹,都是含醣量高的食品,在攝取這些食物時,應減少其他主食的攝取量,以避免吃進過多的醣類,進而轉變成脂肪屯積在身上。(圖片來源/取自網路)在以前,過年時家家戶戶都會自製年糕,從...

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(健康醫療網/記者張郁梵報導)春節假期來臨,又到了拜訪親友、闔家團聚的時間!皮膚科醫師提醒,人潮擁擠的交通工具內隨時可能接觸到各種病菌,加上過年期間親友相聚難免晝夜顛倒、疲勞導致抵抗力下滑,一不小心就會受到細菌侵擾造成身體不適。根據美國紐約州立大學(University of Buffalo, NY...

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一種取自紅血球膜中的奈米粒子,可以有效抓住細菌毒素,並讓身體的免疫系統有時間認識並殺死他們,包括對許多抗生素都免疫的「超級金黃色葡萄球菌」(上圖黃色)。這種奈米粒子有機會成為一種「類毒素疫苗」,讓全球抗生素濫用帶來的禍害,有挽救的機會。這項研究刊登在「自然奈米科技」(Nature Nanotech...

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