番茄富含維生素及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂等多種元素，
還含有蛋白質。能健胃消食，生津止渴，清熱解毒。
近來研究發現，炒番茄時加點醋更健康。
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和C，
尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠，對心血管具有保護作用
並能減少心臟病的發作。
番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，
保護細胞，使去氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進
番茄在烹調時不要久煮，燒煮時稍加些醋，
則能破壞其中的有害物質番茄堿，除了對前列腺癌有預防作
還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、肺癌、乳腺癌等症的
對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用，
同時有抗衰老和預防便秘的作用。
急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
相關搜尋： 健康養身手指脫皮 維生素心臟病 玩法炙甘草湯 高血壓清熱解毒 綠豆清熱解毒 英文清熱解毒 中藥清熱解毒 水果燃燒脂肪 蛋白質奧米加3 前列腺維生素 b 群維生素 b 食物維生素 b 過量維生素 b1 食物teac 抗氧化養身手指脫皮心臟病症狀炙甘草湯健康養生食譜健康養生餐健康養身毛巾操健康養生網手指脫皮原因小孩手指脫皮嬰兒手指脫皮手指頭脫皮小朋友手指脫皮兒童手指脫皮寶寶手指脫皮
(健康醫療網／記者許碩穎報導)世界衛生組織鼓勵母親應以母乳哺育為優先，但不少媽媽奶水不足、罹病等原因而無法餵母乳時，大多選用配方奶來輔助，而販賣奶粉的藥局人員，或是月子中心的醫護都告訴新手媽媽，沖泡奶粉應該用溫水才不會破壞營養，但是，小兒科醫師楊為傑指出，其實沖泡奶粉的溫度應達70度才對！ 配方奶粉...
閱讀詳情 »很多人都以為骨質疏鬆是銀髮族才會面臨到的問題，事實上近年來骨質疏鬆症已經有越來越年輕化的趨勢。如果以為自己還年輕，輕忽補鈣、運動的重要性，小心骨質疏鬆症提前報到。 說到預防骨質疏鬆症，大家一定都會想到補充鈣質。雖然鈣質是構成骨骼的主要成分，但想要阻止骨質流失，甚至是提高骨質密度，只有補充鈣質是遠遠不...
閱讀詳情 »圖片來源 請轉給你的朋友 震驚 餐桌上又少了一道菜！江湖上一直有傳言說常吃蕨菜的人容易得胃癌、食道癌和腸癌。萊百食品安全實驗室就此課題開展了實驗，經過一系列實驗，得出了非常權威的資料：蕨菜確實致癌，而且有強致癌性！蕨菜，絕對不可以生吃。因為，新鮮蕨菜含有致癌物質。從事該項研究的貴陽醫學院藥理學教研...
閱讀詳情 »圖片來源 吃飯時別用報紙墊餐桌 看到請轉帖!!!不少人吃飯時為了不弄髒桌子，便在桌上墊幾張報紙。網絡上還有不少網民的自發調查，主題是「吃飯時你用什麼報紙墊桌子?」結果，面積大、圖片多的報紙特別受歡迎。用報紙當桌布，聽著似乎有不少好處，但事實究竟如何？對此，專家指出：吃飯時不能用報紙墊桌子，更不建議...
閱讀詳情 »
Facebook留言