（健康醫療網／記者林怡亭報導）由外貿協會舉辦的「台北國際食品六展」以聯合六展方式於南港展覽館和世貿一展盛大登場！今年的展覽可望吸引來自100國，超過6600位外國採購商；此外，今年有35國參與展出，比上屆成長14%。本次最大的國家館來自於農委會領導的台灣館，剛與台灣簽屬經濟合作協定的紐西蘭館也深具特色，為展覽添加更多精彩元素。
「台北國際食品六展」包括「台北國際食品展」、「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」、「台灣國際清真食用品展」及「台灣國際洗衣設備暨原料展」，4天展期可望吸引超過6萬5千名國內外業者前來參觀。本次展覽以食品為主，透過展覽可完整呈現食品產業上中下游。外貿協會董事長王志剛表示，食品業為台灣非常重要的產業，預估台灣食品產值將達205億美元，比去年成長3.33%。
經濟部部長張家祝認為，台灣食品產業及相關設備產業，是世界一流的等級，而且台灣食品業具有完善的供應鏈和十足的競爭力，有助於台灣經濟。清真食品也是台灣業者很重要的市場，政府從中輔導業者申請認證，使得成長速度加快，從原本73家增加到288家，促成商機超過8.3億美元。
去年台灣歷經食安風暴，許多食品業者開始自主管理，從食品源頭建立資訊平台等機制，政府也進一步建立食品雲系統，雙方共同為消費者食品安全把關。近年來觀光工廠興起，政府也提供業者許多協助，讓食品業也能發展觀光商機，期望在政府美食國際化的專案下，替更多產業帶來商機。6月25至27日期間僅開放專業人士換證入場（須持專屬邀請函及名片），6月28日則開放一般民眾購票入場，未滿12歲或身高未滿150公分之兒童及嬰兒，謝絕入場。
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