BY CIAO
職業網球選手以及長跑選手最常用來快速補充體力的水果「香蕉」，其實除了這個妙用之外，還有讓皮膚柔嫩有光澤、眼睛明亮、使人精力充沛的效果。而且除此之外，還對多種身體症狀都有所幫助，以下一同來了解。
（一）降低膽固醇血清
人體內膽固醇過高會引起冠狀動脈性心臟病（簡稱冠心病），香蕉果柄具有降低膽固醇的作用。若是血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水衝飲，連飲10至20天，即可降低膽固醇。
（二）預防胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用的藥物，往往會導致胃出血。而香蕉中含有能預防胃潰瘍的化學物質，能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多黏膜來保護胃壁。
（三）治療高血壓
高血壓和心／腦血管疾病患者體內，往往「鈉」離子多而「鉀」離子少，而香蕉中豐含鉀離子，可抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸鹼平衡，使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調，所以每日吃3至5根香蕉，對高血壓及心／腦血管疾病的患者有益。
（四）治療憂鬱症
香蕉含有能夠幫助人腦產生6-羥色胺的物質，能使人心情變愉快。患憂鬱症的患者，可多吃香蕉來減少情緒低落的情形。
（五）治療皮膚瘙癢症
香蕉皮中的蕉皮素，可抑制細菌和真菌滋生。實驗也證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很不錯。皮膚瘙癢的患者可選用新鮮香蕉皮，在皮膚瘙癢處反覆摩擦，此外搗成泥末或煎水，連用數日就可奏效。
（六）治療咳嗽
肺熱咳嗽時，用香蕉1至2只，熬冰糖燉服。每日1至2次、連服數日，便可收到成效。
（七）治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃。可潤腸通便，減少痔瘡出血情況。
（八）減肥
香蕉中澱粉含量很高，因此有飽腹效果。而且澱粉在體內轉變成糖類，需要一段時間，不會產生過多熱量堆積。因此若有減肥需求，可將香蕉作為首選優良食品。
（九）美容
香蕉面膜做法：香蕉半只，搗成泥加入適量牛奶，調成糊狀，敷在臉上。保持15至20分鐘後洗去。可使皮膚清爽潤滑，並可去除臉上青春痘並淡化雀斑。
（十）解酒
使用香蕉皮60克煮水飲用，具有清利頭目效果。
最後要特別提醒，香蕉性寒，因此脾胃虛寒，時常胃痛腹瀉的患者應少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃會使血液中的鎂含量上升，對心血管系統產生抑製作用，可能引起明顯的肌肉麻痹、嗜睡乏力的症狀，因此有醫學專家認為，司機不可空腹吃香蕉。
by黃慧雯
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