匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
坐月子是台灣產婦最重視的一件大事，但一般人不知道的是，原來中醫把坐月子分為3階段，每1個階段的生理狀態不同，飲食及藥物的調養上，也有所不同，像是坐月子少不了的「麻油雞」就得等到產後14天以後，才可以開始吃。
台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫科主治醫師謝明憲說，孕婦經過生產時的用力與出血、體力耗損，產後處於「血不足，氣亦虛」的狀態，大約需6到8周的時間才能恢復到懷孕前的生理狀態，這段時間，能否按照正確的方法坐月子，好好的補充營養，充分的休息，關係到未來日子的身體健康。
中醫就把產後照護分為3階段性，第1階段，由於剛生產完，傷口還在復合，飲食應以清淡為主，避免過食辛燥刺激類食物，以免傷口發炎。謝明憲點出此時孕婦的生理特殊需求，必須將水分留在體內以增加血液的供應量，因此在飲水方面需要限制以防止水腫，產後1周內可限制在1000cc以內。
謝明憲表示，後續因哺乳需求，分泌乳汁所耗損的水分得逐漸依乳汁量補充上來，建議以雞湯、魚湯、排骨湯等蛋白質水來補充。此時中藥調理則以生化湯為主，促進惡露的排出。
第2階段，由於傷口逐漸的修復，此時產婦在飲食上可以稍作適度的補養。第2周可以開始食用不含酒的麻油料理，其處理方式是薑僅爆香而非爆焦黑，這樣就不是「大補」，可炒腰子、瘦肉、豬肝、蛋、紅蟳。中藥以補血為主，稍作補氣，建議用中醫補血名方「當歸補血湯」來加減使用，另外在藥材或飲食中可以酌加四神湯的組成成分，補養脾胃，利水袪濕，幫助消化吸收及減少水腫的形成。
謝明憲指出，最後第3階段，生產後經過2到3周的休養及調理，身體已經到了可以大補的階段，此時米酒料理就可以進場，產後14天後，可以開始吃麻油雞，因這道料理含酒，在東方食補的觀念中屬於較「燥」的食物，不宜在產後初期食用，平均在產後的第15天開始食用，直到坐月子結束。中藥調理則主要使用如「十全大補湯」等大補氣血的方劑，幫助卵巢、骨盆恢復，補腎固筋骨。
謝明憲提醒，不少產婦擔心食用麻油雞等含酒料理後，乳汁中的酒精成分會影響幼兒腦部及神經的發育，但目前尚未有科學證據指出產婦食用雞酒料理會讓幼兒將來的腦力發展受到影響，不用過度擔心。且根據研究顯示，食用麻油雞料理半小時後，母乳中的酒精濃度會達到最高峰，3小時後則退至零，所以如果擔心的話，建議在食用麻油雞料理3小時後再哺乳，或在進食前先將母乳擠出儲存。
照片來源：示意照/翻攝自Pexels
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