健康養身★最新科學研究顯示,地中海型飲食雖健康,但對這「特定2族群」竟然更有效益!

TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路

牛津學術國際流行病學期刊(International Journal of Epidemiology)近日發布一項最新研究,發現地中海型飲食的健康效益在國際上雖然頗受推崇,但其好處卻不見得適用在所有人身上。

最新科學研究顯示,地中海型飲食雖健康,但對這「特定2族群」竟然更有效益!

身兼義大利IRCCS機構人員及此研究的主導人Marialaura Bonaccio,花了5年追蹤超過18,000個義大利南方人的飲食習慣,並將運動頻率、BMI值、吸菸狀況、個人病史、教育程度、經濟能力及婚姻關係納入觀察,交叉比對數據過後,得到了一個驚人的結果。他們發現,雖然這些義大利人都是以地中海型飲食為主,但教育程度較高的人(大學教育程度),以及社經地位較顯赫的人(年收入超過4萬歐元)從此類飲食中的獲益卻高於一般民眾。

最新科學研究顯示,地中海型飲食雖健康,但對這「特定2族群」竟然更有效益!

「地中海型飲食對改善心血管疾病的效益廣為人知,」Bonaccio表示,「但這是第一次,我們發現飲食型態和社經地位是有關連的。換句話說,一個社經地位較低的人在嘗試維持地中海型飲食習慣時,能獲得的健康效益仍比收入較高的人少。」

而原因是什麼呢?答案與食物的「質」有很大關係。

Bonaccio表示,無論是什麼型態的飲食習慣,除了食用量之外,還需要考慮食物本身的品質。「你可以買一瓶2或3歐元的橄欖油,或是買一瓶10歐元的橄欖油,」Bonaccio說,「雖然品名一樣,但這兩瓶的營養品質還是有差。」

最新科學研究顯示,地中海型飲食雖健康,但對這「特定2族群」竟然更有效益!

人說便宜沒好貨,同樣是「醬油」,內容物與化學組成卻不一定一樣,消費者在購買任何產品前,必須先做足功課,懂得讀食品的成分表和一般長識,並時時更新保健知識,如此才能更加確保自己擁有的是「貨真價實」的健康生活。

【本文由Bella.tw儂儂提供,未經授權,請勿轉載!】  

延伸閱讀

節食?難怪你瘦不下來!營養師教妳這樣做,「吃」回理想體重

空腹喝水的5個好處!

2週瘦腰15公分!神奇8字瘦身操

相關推薦

美國一個節目邀請一名41歲「鬍鬚男」Arron上節目接受大改造,剃了他的長鬍子和蓬亂捲曲的頭髮,搖身一變成了一個型男。太太Kelly一開始還在節目上表示,已經三年沒看到先生的臉了,每次去餐廳都被異樣的眼光看著。而Arron也自嘲,大家看到我都覺得我是野人。 當Arron剃掉鬍子、剪了一個俐落的短髮、...

閱讀詳情 »

我們天天都在洗臉,只是知道每天洗臉可以讓自己的皮膚變的更乾淨一些,其實我們在洗臉的時候只要在我們的臉盆中放一點東西,就可以讓我們的皮膚變的白嫩,有彈性,我們還等什麼,一起去看看吧。1、在水盆裡放上一點鹽,它不光只有殺菌的作用,還可以祛除我們臉上的油脂,特別是那些油性肌膚,長期使用可以清除我們臉上的...

閱讀詳情 »

核心提示:微博上有人說,經過觀察和數理統計,得出震驚世界的定律:孩子的性別和父母一方智商最高的人相反,準確率高達80%以上。事實上是怎樣?   「孩子的性別和父母一方智商最高的人相反,準確率高達80%以上。如果父母中媽媽智商高,孩子一般是男孩,爸爸智商高,孩子一般是女孩。」 網友紛紛對此發...

閱讀詳情 »

  圖片來源,圖為參考與本文無關   年齡的秘密,這樣做年輕10歲! 1.吃早餐:可以年輕4歲,主要是補充纖維與水果,至於含有大量油脂的漢堡或署餅並不含在內。 2.擁有好的性生活:年輕6歲,優質的性生活有益身心,也有助情緒的穩定。 3.舉重:年輕7歲,1個禮拜2次,每次20分鐘...

閱讀詳情 »

Facebook留言